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不加水·牛奶·红糖馒头

栏目: 馒头 / 发布于: / 人气:2.87W
不加水·牛奶·红糖馒头的做法步骤图

用料  

面粉 400克
红糖 80克
牛奶 200克
酵母粉 5克

不加水·牛奶·红糖馒头的做法  

  1. 红糖或者黑糖80克

    不加水·牛奶·红糖馒头的做法步骤图 第2张

  2. 加200克牛奶融化，备用

    不加水·牛奶·红糖馒头的做法步骤图 第3张

  3. 面粉400克，加酵母粉5克

    不加水·牛奶·红糖馒头的做法步骤图 第4张

  4. 加入红糖奶揉面团后，醒发。

    不加水·牛奶·红糖馒头的做法步骤图 第5张

  5. 均等分开揉成面团（揉面团的轻一些，保留面团里的空气）

    不加水·牛奶·红糖馒头的做法步骤图 第6张

  6. 喜欢开花就应该刀片划十字花（划得越深蒸出来花就越大）

    不加水·牛奶·红糖馒头的做法步骤图 第7张

  7. 锅烧开水再上屉蒸（等锅开的时候继续醒发）

    不加水·牛奶·红糖馒头的做法步骤图 第8张

  8. 15分钟关火，焖2-3分钟开盖

    不加水·牛奶·红糖馒头的做法步骤图 第9张

  9. 没加水只用了牛奶味道香甜松软。

    不加水·牛奶·红糖馒头的做法步骤图 第10张
Tags：牛奶 馒头 红糖 加水
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