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五香黄焖鸡

栏目: 五香食谱 / 发布于: / 人气:1.4W
五香黄焖鸡的做法步骤图,五香黄焖鸡怎么做好吃

香菇

用料  

琵琶腿 2
土豆 2个
青椒 1个
老抽
生抽
五香粉
冰糖
葱姜蒜
淀粉
白胡椒

五香黄鸡的做法  

  1. 鸡腿肉拆出,切块,加料酒生抽五香粉白胡椒姜片混匀腌制

  2. 土豆切滚刀块,过油到半透明
    青椒切片

  3. 小火融化冰糖,鸡肉炒糖色,变色后加葱姜蒜和少量青椒炒香,加生抽老抽

  4. 加入土豆炒匀,加水,生抽老抽盐调味,加剩余青椒,焖至土豆软面,收汁,淀粉勾芡