晚上一边看八卦一边艰难啃完9个蜜香甜脆的菠萝蜜果,终于获得了9颗待煮的菠萝蜜核。摩拳擦掌——深夜零食即将诞生!
不由得感叹几句,为何如此绵软?!像圆润的菱角,像迷你的番薯,像好剥的板栗。五香和食盐的混搭,是吃完还想舔壳的好吃。感叹再感叹,自己动手何止丰衣足食呢~
从此菠萝蜜在心中只有核没有肉哈哈哈。
用料
五香的菠萝蜜核的做法
①把菠萝蜜核洗干净放入电饭煲中。
②加水过面,放入一勺食用盐和一勺五香粉,然后搅拌均匀。
③水煮20分钟后开盖捞出,等不及沥干水分就可以开吃啦。
小贴士
好像还是沥干水分比较好剥壳(表面没有那么滑溜)~