蒜香带鱼
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鱼香食谱 /
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用料
带鱼 | 2条 |
料酒 | 10g |
盐 | 2g |
姜 | 3片 |
生抽 | 5g |
花椒粒 | 10粒 |
食用油 | 20g |
蒜香带鱼的做法
原料
炒锅入油放入葱花、蒜末炒香
放入带鱼
加入生抽、料酒
小火稍微煎一下上色
加入盐、热水烧开后转中火
炖至近干,出锅
撒香菜
开饭啦
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