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老公赞不绝口的鱼香肉丝

栏目: 鱼香食谱 / 发布于: / 人气:2.79W
老公赞不绝口的鱼香肉丝的做法步骤图

用料  

瘦肉 300克
胡萝卜 1根
黑木耳 5.6只
青椒 1个
淀粉 适量
白糖 3勺
醋(白醋可) 3勺
清水 适量
生抽 2勺
豆瓣酱 1勺
蒜末姜丝葱 适量

老公赞不绝口的鱼香肉丝的做法  

  1. 1.瘦肉切丝,生抽料几粒盐,适量淀粉抓匀备用。
    2.泡发木耳,胡萝卜,青椒切丝备用。
    3.生抽醋糖料酒(适量)水淀粉搅拌均匀备用。

    老公赞不绝口的鱼香肉丝的做法步骤图 第2张
  2. 4.锅里放油下肉炒至断生。
    5.锅里再次放油下胡萝卜炒至断生,放入放入葱姜蒜炒香,依次放入一勺豆瓣酱,配菜(断生),肉,料汁,翻炒均匀即可。

    老公赞不绝口的鱼香肉丝的做法步骤图 第3张
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