工作日爱心午餐

#慢慢三餐1#幸福的定义就是为爱的人准备好看又好吃的工作日便当 希望能在这里和大家分享我们的美食 我们的爱

用料  

工作日爱心午餐的做法  

1. #西红柿炒鸡蛋#（5分钟）
   1、两个鸡蛋打散入热油锅；
   2、中火快炒鸡蛋成块就捞出；
   3、西红柿切块入锅炒出汁；
   4、三滴生抽秒变鲜；
   5、鸡蛋入锅炒一炒；
   6、加热水沒过食材；
   7、中火闷煮半分钟；
   8、加入点盐放入葱；
   9、西红柿鸡蛋出锅啦～

2. #酱汁秋葵#（5分钟）
   1、秋葵倒入热水锅（3分钟）、捞出晾干摆个盘；
   2、起新锅、倒入油、3个蒜掰切成末；
   3、转小火、入蒜瓣、轻轻搅拌别糊了；
   4、闻蒜香、加耗油、边加边搅勿忘了；
   5、加点盐、加点糖、边搅边加水致浓稠；
   6、关火、出锅、汁浇秋葵便完事

3. #红烧排骨#（20分钟）
   1、猪肋排切成块 冷水入锅料两勺酒姜三片；
   2、水沸腾、肉变色、捞出凉水过一过；
   3、倒点油、冒油烟转小火；
   4、加入冰糖五六颗、切记搅拌防糖糊；
   5、蒜掰来个两三个 问到香味就放肉；
   6、转中火快速翻炒裹上色、加入料酒和生抽；
   7、加入热水没过肉 小火炖煮大火收汁；
   8、出锅之前加点盐 撒上葱花出锅啦～