素馅冬至饺子

今天是冬至。要吃饺子🥟🥟🥟🥟

用料  

素馅冬至饺子的做法  

1. 用凉水和面，水多了，就加点面，面多了就加点水。揉一揉，就用盖子扣上醒面。时间随意，不怕时间长。

2. 鸡蛋炒熟，切的碎一点。胡萝卜切丁，也用油炒熟，过油之后的胡萝卜营养更易吸收。

3. 香菇整朵用用水焯一下，然后切丁。这样的香菇口感更好。油菜切碎。

4. 粉丝用热水泡十分钟，切碎。因为小宝喜欢吃肉馅的，所以放两个小火腿。哈哈

5. 葱，蒜，切沫。所有调料放进去，搅拌。

6. 包的形状不一致，就没留照片，宝宝很喜欢吃。

小贴士

如果要包馅顺利，就要考验你的刀工，馅剁的越碎越好。