有的女生用包包
有的女生用口红
有的女生用衣服
有的女生用……
而有一种女生用美食
来记录生活的点滴来去
和五味杂陈!
这个“青口贝”没有特别的故事
本来它年夜饭中的一员,但因为“馋”就成了腊月二十九的宵夜!
用料
青口贝14 | 只 |
蒜蓉 | 4勺 |
粉丝 | 1把 |
生抽 | 特别小1勺 |
葱花 1勺 | |
泡椒 1勺 | |
盐 1勺 | |
蒜蓉粉丝青口贝的做法
准备食材:将青口贝自然解冻或者放在冷水中解冻致自然柔软状态,同时准备好蒜末和葱花,和粉丝(忘记给粉丝拍照了,几几脑补吧)
锅中放油烧热,将蒜末倒入锅中翻炒至出香味,可以炒的金黄一点,同时加入一勺盐
把泡软的粉丝垫底,青口贝摆放好,然后码上蒜酥和泡椒,码好后稍微点点生抽在粉丝上,从缝隙中倒入,然后将菜码上气蒸10分钟出锅
出锅之前撒上葱花,齐活,开动!