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发表于:08-09
用料鸡蛋4个茄子4个青椒1个黄瓜1根黄豆酱2大勺老干妈1勺姜丝适量淀粉2平勺盐适量生抽1.5勺老抽1/3勺鸡精适量自制榨辣椒适量茄子鸡蛋炸酱面的做法茄子青椒切丁,黄瓜切丝,姜切丝,鸡蛋打散...
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发表于:02-19
娃吃面条必点,这盘面孩子的用料肉末100克茄子1个水适量蒜3瓣盐5克豆瓣酱4勺葱少许酱油1勺面粉300g水适量盐1勺肉末茄子炸酱手工扯面的做法面粉,盐水和面醒30分钟油烧热,葱蒜炒肉末炒放豆...
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发表于:06-01
用料鸡蛋2个六月香甜面酱30克左右葱适量蒜片数量盐少许料酒少许炸酱面的素食版---鸡蛋炸酱面的做法鸡蛋加少许盐和料酒,充分打匀,入热油锅拆散。炒锅放油,爆香葱蒜(葱蒜量大一些),再加入一大...
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发表于:05-17
孩子吵着要吃披萨,昨天烤完剩下的红酱,拌粉炸酱面。用料猪前腿肉(牛肉也可以(100克大番茄两个口菇3个洋葱少许番茄酱一大勺鸡蛋一个生菜5片叶子番茄炸酱面的做法番茄过开水去皮,剁碎,肉剁成...
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发表于:10-28
一直很喜欢吃炸酱面,搜罗了各种炸酱面的做法,终于自创了这碗独家私房的鸡蛋炸四酱。四种酱在里面,口感层次很丰富,香而不腻。好吃又营养,简单快手又美味!用料干黄酱,黄豆酱甜面酱,芝麻酱,酱油猪...
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发表于:06-03
用料鸡蛋炸酱:鸡蛋3个蛋黄2个黄豆酱150克干黄酱50克水20克料酒10克生姜30克大蒜20克清水适量植物油30克芝麻油1小勺面条面团:面粉500克水(20度)200—210克盐2克菜码:香菇几朵黄瓜1根胡萝卜1...
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发表于:08-27
用料茄子1个鸡蛋3个杏鲍菇2个干辣椒2个大蒜2瓣花椒20粒生抽1勺老抽0.5勺糖0.5勺海天黄豆酱1大勺鲜面条100g茄子杏鲍菇鸡蛋酱拌面的做法热油炒鸡蛋,盛出备用。花椒、干辣椒炝锅,变色后弃...
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发表于:08-24
新买的海绵宝宝意面,迫不及待想试试,结果发现家里啥都没有😂。抓了番茄酱发现不够味,倒了点奶油,卧槽好好吃!超级简单又快手!快点做起来!用料水适量盐适量意面适量番茄酱适量动物淡奶油适量炸...
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发表于:05-25
因为喜欢吃哈哈😄用料面条适量鸡蛋2-3个(根据人口哈)香菇4-5个甜面酱适量(根据个人口味,喜欢咸点就多放点)豆瓣酱这个我用的六月香豆瓣酱,比较好吃生抽适量老抽酱油适量鸡精适量(可不加)耗油适...
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发表于:01-12
这是一道免油炸,超懒下饭茄子菜。众所周知,懒人是个茄子狂,见到茄子必然吃到发疯。懒人是半个素食者,吃肉量少得可怜。用料红菜椒1/2个(装饰用,可不放)香菜碎少许茄子2个手工炸酱1大勺(点击文...
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发表于:11-27
那天室友说要吃面条,要有肉末和香菇,一合计,就做了这么个炸酱面用料面条5两香新鲜香菇4个茄子1根毛豆适量胡萝卜半根黄瓜半根肉末2两黄豆酱2大勺大酱1勺豆腐干2块肉末香菇茄子炸酱面的做...
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发表于:12-13
用料甜面酱鸡蛋茄子菠菜冰糖茄子炸酱面的做法1.如图:鸡蛋皮切丝、黄瓜丝,煮面条水烫菠菜炒酱:锅底放油炒茄子丁,加水加酱加冰糖,烧开盛出2.还行吧哈,味道很赞...
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发表于:09-28
家乡人汤比较纯粹,茄子汤就是茄子,其他菜很少。用料茄子一个鸡蛋两个葱一根蒜三瓣茄子鸡蛋面的做法茄子、蒜切丁,葱切葱花,鸡蛋打撒。蒜爆锅,下茄子,不停翻炒,加盐,糖,酱油炒到茄子变软,加水,煮,开...
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发表于:08-24
昨天做的炸酱面,剩了不少炸酱。除了用它可以沾黄瓜,用来炒菜也是很好吃的。用料茄子2个葱一根盐适量炸酱2勺食用油适量酱香茄子(炸酱版)的做法长茄子切条,放入一点盐,腌5分钟腌出水分。。然...
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发表于:03-03
简单食材就能做出香喷喷的炸酱面用料鸡蛋3个甜面酱3勺豆瓣酱1勺蒜苔1根香菇2朵大葱少许鸡蛋炸酱面的做法蒜苔切丁装入盘中,香菇切丁装入盘中大葱少许,姜末少许加3勺甜面酱,1勺豆瓣酱搅拌...
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发表于:05-10
用料茄子1个黄豆酱5勺鸡精1勺豆干1块糖适量葱1只甜面酱2勺油适量干黄酱1勺茄子素炸酱的做法茄子洗净去蒂,切成大概0.5*0.5*0.5小块备用。葱一只,只用葱白。切碎豆干切成比茄子稍小点块干...
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发表于:11-09
周末的早午饭~消耗了一周的冰箱空空如也,有啥做啥,快手速成!用料面200克五花肉适量鸡蛋2个葱伴侣豆瓣酱2勺酱鸡蛋拌面(低配炸酱面)的做法准备好所有食材可另外添加自己喜好的蔬菜,黄瓜,豆芽...
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发表于:12-13
努力把做晚餐的时间缩短到一个小时🥗为无聊的备考生活增点乐趣,顺便练习做饭技能蛏子是第一次买,做起来还挺方便,比花甲肥嫩,也很快熟,味道不错🤟用料蛏子500克葱1根姜3片蒜2瓣豆瓣酱1勺生...
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发表于:04-11
1.做炸酱面,猪肉最好提前从冰箱里拿出来化冻,这样好切一点2.活好的面放的时间越久越劲道用料鸡蛋2个面粉适量盐少许黄瓜1根胡萝卜半个六月香豆瓣酱6勺葱少许猪肉300g左右酱油1勺炸酱面(鸡...
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发表于:10-11
这个菜是我在电视上看到的,记不清是什么节目了。自己试着做了两次,感觉非常简单,味道也很香浓。记下来,以后可以经常做着吃了。有感兴趣的厨友可以试试,多了一个茄子的做法。用料茄子3个鸡...
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发表于:05-23
用料茄子半个豆瓣酱甜面酱十三香,姜末,白糖茄子炸酱的做法豆瓣酱,甜面酱1:1比例配好,加入白糖拌匀备用茄子切丝加姜末炒至微黄,加入调好的酱料,无需加盐。做好的酱料可以吃炸酱面,也可以这样...
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发表于:01-14
用料紫色长茄3个手擀面400g蒜6瓣豆瓣酱2大勺黄豆酱2大勺糖3g味精少许清水适量茄丁炸酱面的做法茄子洗净切长条后改刀成小丁,蒜拍碎后切茸,将豆瓣酱和黄豆酱混合在一起锅内热约2汤匙的油,...
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发表于:12-25
时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料鸡蛋6个面条(干)1人份蒜末20g洋葱末100g线辣椒(二荆条)20g小米辣10g蚝油1大勺生抽2大勺老抽2大勺白砂糖1大勺食用油60g鸡蛋炸酱面的做法鸡蛋中加...
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发表于:03-10
用料西葫芦半个鸡蛋2个西红柿1个盐适量蒜四个姜四片海天黄豆酱两勺番茄鸡蛋西葫芦炸酱面的做法热锅,加油,鸡蛋炒熟,不用炒很久,要嫩嫩的,然后打散热锅,加油,加入姜蒜,黄豆酱,炒香,放入鸡蛋加入番...
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发表于:11-12
这是最爱吃的妈妈做的菜之一!老爸做手擀面,老妈做炸酱,这就是家的味道!身在异国只能自己搞定~好吃哭了!!完爆炸鱼薯条十条街(没错我在英国)~~用料鸡蛋一只/人份肉馅100克/人份番茄一个干黄酱(六必...