接第一周。
先介绍一下宿舍的工具:
一个不粘炒锅加蒸笼,干烧了几次现在只用来蒸东西,230—750w;
一个电煮锅,300—700w;
一个带智能可预约的内胆是电饭锅同款的……不粘锅,煎炒菜煮焖饭炖甜汤都用这个,300—600w;
一个榨汁机,果汁豆浆想榨什么榨什么。
做饭基本盐、胡椒粉或者其它香料调味,不放鸡精和糖,实在没味道就放酱油……万能的酱油😂
基本每天早上30—50分钟可以搞定早餐和午餐。
继续记录哈哈哈。虽然第一周的那个并没有人看,但还是求建议,真的不知道该做什么了/捂脸。
用料
买什么做什么 |
大学宿舍的午餐可能性——第二周的做法
4.8——什锦焖饭+水煮蛋+圣女果:食材炒巴炒巴,放入泡好的大小米再炒炒,调个味,加水自动煮饭,跳保温之后再按一次自动煮饭。
4.9——水煮一切:山药,胡萝卜,生菜,小白菜,蟹味菇,玉米,水煮蛋,香蕉,圣女果
4.10——洋葱炒胡萝卜+山药+圣女果
4.11——菌菇紫菜蛋花羹:洋葱、白玉菇、金针菇、胡萝卜全部丝处理,翻炒一下加入水,加入紫菜煮一煮,调个水淀粉搅一搅,打个鸡蛋最后调味。
4.14——前两天做的跟之前的重复了就没贴,今天憋了招大的哈哈哈——武昌鱼汤:胡萝卜去皮切滚刀块,蘑菇洗干净备用,木耳泡发去蒂。鱼洗净去腮,切块,倒入料酒,码上姜片蒜末,我又滴了柠檬汁,腌制15min。锅里烧油,放入姜片煎一会会,再在上面铺上鱼块,煎到四面鱼肉都发白,倒入开水微微没过鱼块,倒入料酒,生抽,白胡椒粉,放入木耳胡萝卜和蘑菇煮15min,快起锅的时候我自己打了颗鸡蛋进去,很nice(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)味道超好,佩服自己哈哈哈