小小一个锅在宿舍实现做饭自由~这里记录自己在宿舍做过的饭。
有炒菜也有煮饭还有炒面煮面之类的，零厨艺简单操作，有时候自己也会胡乱搭配，但还是可以下口的。
这篇会一直更新下去哒！或许记录到到毕业了为止哈哈哈。
用料
| 电煮锅 | 1 |
| 各种蔬菜，鸡蛋 | 若干个 |
| 面、米或是薯类 | 若干杯 |
零厨艺易操作！宿舍做饭合集的做法
【番茄土豆烩饭】
准备食材洗干净，米饭先煮熟。
这里我用到的米是红米（因为那时候我只剩下红米了），此外还有必不可少的番茄和土豆，另外我自己还加了玉米粒和火腿肠，这里忘记拍火腿肠了。
先下番茄和土豆，焖煮一段时间。煮到番茄出汁，下玉米火腿，翻炒几下，加盐。再放适量水焖煮一段时间，这里煮久一点。
当土豆变软熟了后，下米饭。加上酱油（我只有酱油orz）。均匀地拌一下，小火煮一会收汁。
最后就完成了！
红薯粉炒玉米粒胡萝卜丝还有鸡蛋。
食材入上。
①红薯粉先在开水中煮熟，此时可以洗净切好食材。之后把熟了的红薯粉捞起来用凉水泡几分钟。
②锅里加油，把事先切好丝的胡萝卜在锅里炒一会，等到微微变软下玉米还有鸡蛋（其实鸡蛋可以事先另外炒好，但我懒就一起下了）。翻炒，鸡蛋记得要炒成鸡蛋碎。
③差不多熟了的时候加上盐，之后下我们过了凉水的红薯粉。
④加上酱油还有老干妈（老干妈是灵魂！）翻炒均匀。就可以开吃啦。
包菜炒蛋 还有白米饭
白米饭煮的时候注意水量，加太多水煮出来只会湿哒哒的。
包菜炒蛋很简单做，它其实还可以和米饭一起做成炒饭。做炒饭的话记得包菜切成丝。
锅里下油，热了后先下切好的包菜，炒到它半熟的时候下鸡蛋（为了方便我就没有把鸡蛋事先另外炒好），之后翻炒。等到差不多熟的时候放上盐，我会加万能老干妈，这样子味道会丰富一些。再翻炒几下就可以吃了。
先把鸡蛋打散（没有盘子，在宿舍靠着一个锅和一个饭盒走天下，牛掰）
把煮熟的米饭和鸡蛋液混合均匀，米饭可以自己煮也可以在食堂打包
把胡萝卜切成丁，我这个憨憨那时候忘了不小心切成了丝。
把火腿肠切成丁
锅里加油，锅热后下胡萝卜和火腿，炒一段时间。
之后下米饭，翻炒均匀。
等米饭包裹着的鸡蛋液都熟了后下三勺生抽还有一点点盐。
再翻炒均匀，就可以开吃了！
这是我第二次做的蛋炒饭，这次没有放火腿。果然加了葱更好吃。（葱切细一点，我太懒了是用手撕的葱。）
【青瓜炒蛋炒红薯粉】
起因是宿舍只剩一条青瓜了（谁能想到这条青瓜在南方冬天没有冰箱的情况下完整存放了一个星期！赞赞赞！）
青瓜炒蛋和红薯粉一起炒意外地好吃，清爽可口绝了！做法也超级简单。
把青瓜和鸡蛋先炒好后加盐，再放事先开水煮过、凉水泡过的红薯粉，整个翻炒加几勺酱油，闷煮一会就可以开吃啦，记得加点万能老干妈。
腊肠炒饭
第一次做腊肠炒饭 超级好吃！
食材：广式腊肠 青菜 杏鲍菇（可有可无） 米饭
先把所有食材切成小丁准备好
再炒腊肠，腊肠炒出油和香味后放菜和杏鲍菇，翻炒加盐
一个人吃的话不用放油了哦，腊肠本身出的油就够了，盐生抽那些也不用放太多。
之后加米饭放生抽。
脆脆的青菜加上腊肠，米饭又有腊肠微微的辣，超级好吃！
【腊肠火腿鸡蛋炒饭】
火腿记得煎得脆脆的才有味道噢
腊肠出的油是真的多，我倒了一半吃起来还是油油的。
【杏鲍菇蔬菜丁炒饭】最近沉迷于各种炒饭哈哈哈
杏鲍菇先切丁炒香，再放一点点盐翻炒。
加米饭后加生菜（生菜容易熟所以我最后再放了），焖煮
加一点点盐，加生抽，翻炒，结束。
【腊肠炒粉】
宿舍没有米了，所以就拿红薯粉来炒了，其他的粉面都可以做。
食材：红薯粉，半根广式腊肠，一把蔬菜，三分之一根胡萝卜
先把腊肠用开水泡五分钟变软后再洗洗，切成小块。
红薯粉事先煮熟，后拿凉水过下，放凉。
先下腊肠，炒出香味和油来。
放胡萝卜丝。
胡萝卜丝变软后放红薯粉翻炒，之后放蔬菜，再翻炒。
放盐和半勺老干妈（也可以不加）。
完成啦！
蔬菜和胡萝卜可以解腊肠的腻，没想到腊肠也可以炒粉嘿嘿！
【肉丸蔬菜面】
我用了鸡蛋，包菜，紫菜，肉丸做的，其实什么菜都可以做，剩下什么菜就拿什么菜煮。
难熟的先下容易熟的后下。
【西红柿鸡蛋面】
【番茄鸡蛋火腿烫饭】
把番茄和鸡蛋还有火腿一起炒了，快熟的时候加盐，之后记得加水，水记得加多一点稍微没过这些食材一点就可以了。
焖煮几分钟就可以把熟的米饭倒进去吃啦！
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