用料
简单又好吃的下午茶芒果派(手抓饼版)的做法
1、芒果切成小颗粒状
2、一块手抓饼分成四块,用叉子扎上小孔,放上芒果粒,包成三角形,用叉子把边压实(把边粘合)用刀在背上划两刀,烤的时候可以排气。
3、包好后涂上蛋黄液,撒上芝麻。
4、预热烤箱,上火180下火200 放中层烤15,中途可以拿出来换一下位置,这样烤的颜色会均匀点。
5、出炉开吃。配上一杯红茶,美哉。