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手抓饼简易版 苹果派

栏目: 饼 / 发布于: / 人气:1.43W
手抓饼简易版 苹果派的做法步骤图

万能手抓饼逆天了。
全程准备时间十五分钟吧，非常简单易操作，且零失败，快点动手一起做颜值高味道美的苹果派吧!

用料  

苹果 2个
鸡蛋 1个
黑糖 30克
淀粉 1勺
黄油 25克
豆蔻 个

手抓饼简易版 苹果派的做法  

  1. 🍎苹果酱：

    苹果切成小丁。

    锅里放黄油，放入豆蔻，不放也可以。

    放入苹果丁，中火炒。

    再加一点Brown sugar，（白糖也可以，个人觉得Brown suger 炒出来更香）多少按个人喜好吧。

    挤一点点新鲜的柠檬汁。
    适量肉桂粉（没有也可以不放）

    淀粉加水搅匀，倒入锅中。

    煮至苹果变软，锅中粘稠即可。

    苹果酱炒好盛出来放凉、冷却。

    🥧烤箱调到200度预热。

    🌮手抓饼（2个）提前拿出来，放大概5分钟就软了。

    一张饼作为派的底托儿，放在油纸上，做成盘子状，可以比着烤盘做出形状。

    一张饼切成条状。

    把冷却的苹果酱放到手抓饼做的底盘里，再把饼条盖上。周围用手捏一下定型。

    🥧表面刷上蛋黄液。

    放入预热好的烤箱里上下火烤20分钟，再把烤箱调成炙烤功能180度烤5分钟，让表面颜色更深一些。

    DONE ！

    手抓饼简易版 苹果派的做法步骤图 第2张


  2. Enjoy !

    手抓饼简易版 苹果派的做法步骤图 第3张

小贴士

苹果炒好后一定要放凉再做派。

烤好后最好趁热吃。

Tags：苹果派 简易版
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