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豉汁花甲

栏目: 宴客食谱 / 发布于: / 人气:3.06W
豉汁花甲的做法步骤图,豉汁花甲怎么做好吃

用料  

花甲 1斤
2根
豆豉 1勺
2勺
4瓣
酱油 2勺
4片
蚝油 1勺
洋葱 4/1 个
淀粉 2勺

豉汁花甲的做法  

  1. 花甲洗净 放点盐 让它吐沙 放置1 个小时

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  2. 准备好材料

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  3. 水烧开 将洗净的花甲焯一下 洗掉里面的沙

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  4. 锅放油 放入姜 炒一下 放蒜 炒一下

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  5. 然后放豆豉 辣椒 几片洋葱 出味

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  6. 放入花甲翻炒 放入料酒 翻炒出味后 淀粉 加水调成芡汁 加到花甲里面 放蚝油 酱油

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  7. 放入洋葱 葱 炒至收汁 完成

    豉汁花甲的做法步骤图,豉汁花甲怎么做好吃 第8张