懒人生酮：低碳黑芝麻饼 软糯伪糯米饼（减肥主食）

饼皮材料可以不精确，简单，方便，快手才重要。特别对比了不同食材用量，区别是有的，完全看个人喜好。

其实简单，黑芝麻打粉，放喜欢的脂肪，例如黄油或椰子油或猪油，比例我用的2：1，喜欢甜加点代糖。

用料  

懒人生酮：低碳黑芝麻饼 软糯伪糯米饼（减肥主食）的做法  

1. 称重洋车前籽壳粉，左4克，右8克

2. 称置零后，各加8克椰子面粉

3. 分别拌均，不然加水后不好操作了

4. 先操作左边，2：1比例的，水一点点加，先称了52克水，发现加36克后就可以了

5. 剩下16克水，我认为面粉这状态就可以，如果想更软可以再加。用开水跟温水也有区别，开水面团会更细腻。

6. 压成饼

7. 包入黑芝麻丸

8. 包好后再压成饼，2：1的做好了

9. 1：1的，称了55称水，用掉45克

10. 面团效果

11. 包黑芝麻丸

12. 两个饼的成品，1：1的是不是大的很明显

13. 加点油煎吧，两面分别煎一分钟就行，是不是很快

14. 口感区别不是特别大，当然右边的更糯的感觉。我一次全吃了，纤维量有点大，多喝水，非常管饱