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蓝莓奶油肉桂可丽饼

栏目: 早餐食谱 / 发布于: / 人气:3.02W
蓝莓奶油肉桂可丽饼的做法步骤图

4个量

用料  

无盐黄油 17g
糖 30g
鸡蛋 1个
牛奶 250g
面粉 90g
盐 1/8小勺
香草精 1/4小勺
泡打粉 1/2小勺
肉桂粉 1/2+1/4小勺
蓝莓 1盒
打发奶油 50g
糖粉 装饰用

蓝莓奶油肉桂可丽饼的做法  

  1. 平底煎锅放黄油融化，离火备用

  2. 同时，碗里放糖、鸡蛋，搅打1分钟

  3. 逐渐加牛奶、过筛的面粉、盐、香草精、肉桂粉，搅拌均匀，最后放入融化的黄油，再次搅拌均匀

  4. 平底煎锅烧热，勺入面糊，1分钟后翻面，再煎30秒为金黄色，全部煎完后用保鲜膜包好

  5. 配奶油和蓝莓食用，筛点糖粉装饰

Tags：奶油 蓝莓 可丽饼 肉桂
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