把巴斯克蛋糕装进吐司盒子～和巴斯克蛋糕味道大差不差，但是热量少了很多！做成咸口的也很好吃～适合刷脂期早餐！
奶酪片是很好的钙来源，而且一片只有50kcal左右。所以不用害怕。尤其是女生，减脂期一定要摄入足够的营养哦～
我用的是自制无糖酸奶，菜谱在这
当然，不介意摄入添加糖的也可以用市售酸奶～
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 酸奶 | 90克 |
| 玉米淀粉 | 8-9克 |
| 奶酪片 | 1片 |
| 吐司 | 一块稍厚的 |
| 锡纸 | 一张 |
| 盐 | 一指尖 |
| （或：糖） | 3克 |
巴斯克吐司盒【低脂早餐】的做法
【先预热烤箱220°】
开做：准备一个中等大小的碗，打入一个鸡蛋。
加入90g酸奶
加入8.5g玉米淀粉，碗中材料搅拌均匀。
厚吐司中间部分划四刀（不切断），划出一个长方形，压平，做出凹槽
倒入奶酪糊至吐司盒一半位置，铺上奶酪片，盖住奶酪糊（要盖住～这里我没拍全）
再倒入奶酪糊至满盒（不要溢出来）
铺上剩余奶酪片，撒一丢丢盐。（如果想吃甜口就撒一些糖/红糖，烤出来会更好看）
用锡纸包好四周，最好能把奶酪糊周围的吐司也盖住，因为烤的时间比较久，不盖的面包体会糊。（别问我怎么知道）
220°，烤箱中层，20-25min，烤至顶部上色奶酪开始吐泡泡，微微焦褐感拿出。
剩余的奶酪糊别浪费，装一个小碗里一起烤，出来就是布丁～
一定要记得切开，小口吃，里面很热，烫嘴！
配一杯豆浆/咖啡，开动～
小贴士
1.我用的是自制酸奶，所以调味全靠奶酪片的微咸，因为早餐想吃咸口，加一点盐做成咸口巴斯克也很好吃。如果喜欢甜口，可以加糖，（嗜甜的请按照自己口味放糖，我是喜欢微微甜的那种哈）
还有一个方法，不做选择题，两个我都要：吐司盒子做咸口，多余的奶酪糊倒小碗里，加一点糖搅匀一起烤，一顿早餐两种味道，完美～
2.吐司尽量选厚的，可以多装一些奶酪糊
3.一定要包锡纸！！不然就是巴斯克黑炭了...
4.记得切开小口小口吃，里面很热，烫嘴！
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