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美善品酒酿圆子酒酿丸子水铺蛋

栏目: 早餐食谱 / 发布于: / 人气:1.43W
美善品酒酿圆子酒酿丸子水铺蛋的做法步骤图

用料  

酒酿 2勺
鸡蛋 1个
枸杞 6粒
冰糖 20克
糯米丸子 20粒

美善品酒酿圆子酒酿丸子水铺蛋的做法  

  1. 主锅加水1800克，10分钟100度小勺煮开，放入糯米丸子，4分钟100度反转小勺，煮至丸子全部浮起来，将丸子捞起放入碗中备用

    美善品酒酿圆子酒酿丸子水铺蛋的做法步骤图 第2张

  2. 锅内留250克水，其他倒掉，加入酒酿，1分30秒100度反转小勺，期间从量杯口倒入打散的蛋液

    美善品酒酿圆子酒酿丸子水铺蛋的做法步骤图 第3张

  3. 冰糖粉、枸杞放入碗中，将锅内所有食材倒入碗中，趁热享用

    美善品酒酿圆子酒酿丸子水铺蛋的做法步骤图 第4张
Tags：水铺 酒酿 丸子 美善 圆子
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