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酒酿圆子冻

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.9W
酒酿圆子冻的做法图解 酒酿圆子冻的做法步骤

时间:约10-15分钟
难度:容易做🤞
份量:2人份

用料  

150g
清水 300ml
冰糖 25g
吉利丁片 15g
圆子 根据口味添加

酒酿圆子冻的做法  

  1. 吉利丁用冷水泡软。

    酒酿圆子冻的做法图解 酒酿圆子冻的做法步骤 第2张
  2. 锅中倒水,烧开后加入小圆子,煮1分钟小圆子上浮,加酒酿、冰糖,再煮3分钟左右。

    酒酿圆子冻的做法图解 酒酿圆子冻的做法步骤 第3张
  3. 泡软的吉利丁放入酒酿圆子中,搅拌至融化。

    酒酿圆子冻的做法图解 酒酿圆子冻的做法步骤 第4张
  4. 将酒酿圆子放入模具,冰箱冷藏至完全凝固。

    酒酿圆子冻的做法图解 酒酿圆子冻的做法步骤 第5张

小贴士

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