😎之前写过一个使用模具的足球馒头的菜谱,虽然做出来的成品很漂亮,😅但还得去买模具,还有模具价格让很多亲止步~~琢磨着写了😘这个简单易做的足球⚽️菜谱,🤗致敬世界杯~~
用料
中筋面粉: | 100g |
细砂糖: | 10g |
牛奶: | 58g |
酵母: | 1g |
竹炭粉: | 少量 |
简单到飞起的手绘足球奶香馒头---为俄罗斯世界杯准备看球口粮的做法
除了竹炭粉,其他材料全部揉团揉匀揉光滑
揉好后用擀面棍擀片。多厚随你把握~
用圆形压模压出一个个圆面片
竹炭粉加水,调好。拿笔粘竹炭粉液。我们来彩绘足球⚽️馒头~
第一步,是画足球⚽️中间的五角形。定好了中间五角形后,从尖角画一条线出来,
线的另一头,画个三角形,五条线五个三角形~画完你就可以看出,白色的是形成了一个六角形的~
最后,就是在球的周边给它画一圈黑边~足球⚽️就彩绘好了~
放进蒸笼,盖起来发酵到1.5倍大,冷水上锅,水开了蒸10分钟,好了关火,焖五分钟再开盖~~简单的足球⚽️馒头就做好了。😎我儿子最喜欢的吃法,就是把它上下开两半,夹鸡蛋火腿肠,跟汉堡似的😌😋