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彩椒🫑鸡肉烤串🍢烤箱版

栏目: 早餐食谱 / 发布于: / 人气:3.07W
彩椒🫑鸡肉烤串🍢烤箱版的做法步骤图

比起外面的烧烤摊干净卫生,味道也不比烧烤摊的差哦快来试试吧!

用料  

鸡胸肉 1块
彩椒 3种颜色各1个
洋葱 半个
2勺
生抽 1勺
蚝油 1勺
老抽 1勺
少量
新奥尔良腌料 15克
孜然 适量
黑胡椒粉 适量
烧烤料 适量

彩椒🫑鸡肉烤串🍢烤箱版的做法  

  1. 鸡胸肉切成3厘米左右的大块

    彩椒🫑鸡肉烤串🍢烤箱版的做法步骤图 第2张
  2. 加入料酒、生抽、老抽、蚝油、奥尔良腌料、糖腌制1个小时以上

    彩椒🫑鸡肉烤串🍢烤箱版的做法步骤图 第3张
  3. 竹签提前放进水里浸泡半小时至1个小时,这一步是为了让竹签吸水后不会那么容易被烤焦

    彩椒🫑鸡肉烤串🍢烤箱版的做法步骤图 第4张
  4. 洋葱和彩椒切块备用

    彩椒🫑鸡肉烤串🍢烤箱版的做法步骤图 第5张
  5. 彩椒洋葱和鸡肉块交替层层叠加用竹签穿成肉串,表面刷油撒上黑胡椒孜然

    彩椒🫑鸡肉烤串🍢烤箱版的做法步骤图 第6张
  6. 烤箱上下火中层200度烤20分钟,如果你用的是烤网,底层要放一个烤盘接油渣渣,我是直接用锡纸盘的,在烤的过程中间适当翻面,大概烤10分钟的时候翻面刷油,撒上黑胡椒孜然最后烤至时间结束熟透即可

    彩椒🫑鸡肉烤串🍢烤箱版的做法步骤图 第7张
  7. 出炉后在吃之前撒上烧烤料,喜欢吃辣椒面的撒点在面上味道更佳

    彩椒🫑鸡肉烤串🍢烤箱版的做法步骤图 第8张
  8. 成品欣赏

    彩椒🫑鸡肉烤串🍢烤箱版的做法步骤图 第9张

小贴士

有喜欢的朋友做好了记得交作业哦!

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