疫情在家
啊啊啊啊啊啊啊啊什么都想吃
只有烧烤最不用买七买八了
所以烧烤我来啦😍
用料
各种喜爱的荤素 | 适量 |
青菜 | 看心情 |
蒜蓉 | 适量 |
小米椒 | 1个 |
葱白 | 适量 |
葱花 | 适量 |
生抽 | 4勺 |
老抽 | 1勺 |
蚝油 | 2勺 |
料酒 | 2勺 |
王守义孜然粉 | 1勺 |
胡椒粉 | 适量 |
白糖 | 1.25勺 |
白芝麻 | 1勺 |
热油 | 适量 |
🍢烤箱版烧烤🍢的做法
所有配菜切片,火腿打斜刀花,我怕鸡翅不熟所以腌了一下,在锅里煎到两面金黄,烤盘包锡纸刷一层油,所有的菜,肉摆进烤盘里stand by
准备蒜蓉,小米辣,葱白,切碎装碗。锅里热油倒入碗里刺啦刺啦的,以后把所有需要的调料放碗里搅拌均匀
🌝绝味酱料涂匀到菜的面上,怕豆腐条烤干了,用青菜挡一挡,烤箱190°预热10分钟后放进烤箱190°烤20分钟🕰
烤好啦 👏🏻 真的太好吃了!!!!!
后期更新🌝金针菇上面铺牛肉简直上天👏🏻烤韭菜也很美味🌝
小贴士
1.没想到脆莲藕烤起来这么好吃!!!!烤它烤它
2.烤前可以试试酱料咸淡,按个人喜好调调味
3.青菜烤起来好干啊,但是也是好吃的
4.这个酱料刷微博刷到的,配菜就换成你喜欢的吧,配上这个酱料真的绝了!!!
5.喜欢吃辣的朋友们可以自行按吃辣程度放辣椒粉
6.大家可以按肉菜分量酌情减少酱料配料的分量哦,不然会太多用不完
7.切片的菜最好切薄一点,不然烤20分钟难熟