因为不添加油,多种调料,西红柿成了最开味的底料
用料
开味蔬食的做法
西红柿切碎,土豆切薄片,易熟
茄子切条泡水5分钟
西红花抄水捞起装盘
锅里少许水,开火烧热加入西红柿翻炒出汁
加入茄子翻炒至软,加入适量水,加土豆,竹荪少量,水煮至熟后,加入姜黄粉,黑胡椒,少许盐,最后加入洋葱微炒一下即可
成品