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健康素食，开胃蔬菜，夏季凉拌菜，配料简单，营养美味的凉拌百叶丝

栏目: 凉菜 / 发布于: / 人气:1.31W
健康素食，开胃蔬菜，夏季凉拌菜，配料简单，营养美味的凉拌百叶丝的做法步骤图

用料  

薄百叶 8片
胡萝卜 半根
盐 适量
老抽 1勺
酱油 1勺
香醋 1勺
麻油 1勺
蒜 2瓣
食用油 适量克

健康素食，开胃蔬菜，夏季凉拌菜，配料简单，营养美味的凉拌百叶丝的做法  

  1. 百叶切成细丝，锅里烧热水焯一下捞出备用

    健康素食，开胃蔬菜，夏季凉拌菜，配料简单，营养美味的凉拌百叶丝的做法步骤图 第2张

  2. 香菜洗干净，切成细碎备用

    健康素食，开胃蔬菜，夏季凉拌菜，配料简单，营养美味的凉拌百叶丝的做法步骤图 第3张

  3. 大蒜瓣切成细碎备用

    健康素食，开胃蔬菜，夏季凉拌菜，配料简单，营养美味的凉拌百叶丝的做法步骤图 第4张

  4. 胡萝卜切成细丝，加入百叶丝中，加盐，生抽，老抽，醋，香油

    健康素食，开胃蔬菜，夏季凉拌菜，配料简单，营养美味的凉拌百叶丝的做法步骤图 第5张

  5. 锅中加入食用油，将大蒜沫爆香浇入碗中，快速拌均匀

    健康素食，开胃蔬菜，夏季凉拌菜，配料简单，营养美味的凉拌百叶丝的做法步骤图 第6张

  6. 不喜欢吃香菜的可不加，喜欢吃香菜的加入香菜拌均匀，最后装盘！不输大牌饭店的凉菜，装盘有个小妙招，大家可以试试！拿一个盛饭的碗，将百叶放到碗中压结实，然后准备一个盘子倒扣在盘中，美美的造型就出来了！

    健康素食，开胃蔬菜，夏季凉拌菜，配料简单，营养美味的凉拌百叶丝的做法步骤图 第7张
Tags：凉拌 开胃 百叶 配料简单 夏季凉拌菜 开胃蔬菜 素食 健康素食 凉拌菜
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