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麦油子（安吉特色 美味佳肴）

栏目: 早餐食谱 / 发布于: / 人气:7.9K
麦油子（安吉特色 美味佳肴）的做法步骤图

用料  

鸡蛋 3个
面粉 300克
米面 300克
肉丁 100克
葱 若干
鲜酱油 适量
油泡 50克
冬笋 一根（没有也没关系 ，提鲜味的）

麦油子（安吉特色 美味佳肴）的做法  

  1. 鸡蛋打好倒入面粉中，加一点盐，用适量清水搅拌，搅成液体状，静止半小时，备用。

    麦油子（安吉特色 美味佳肴）的做法步骤图 第2张

  2. 面粉液倒入预热的刷了一层油的平底锅中，摇均匀。（从外往里摇可以摊大一点）

    麦油子（安吉特色 美味佳肴）的做法步骤图 第3张

  3. 等可以掀起时翻面。

    麦油子（安吉特色 美味佳肴）的做法步骤图 第4张

  4. 两面都熟了即可出锅。

    麦油子（安吉特色 美味佳肴）的做法步骤图 第5张

  5. 肉丝、笋丝、 切成条状的油泡与葱一起炒，再加入米面翻炒，炒至7分熟加鲜酱油提味，再翻炒一会儿，等面上都均匀上色即可出锅。

    麦油子（安吉特色 美味佳肴）的做法步骤图 第6张

  6. 面饼摊开，取适量米面馅放在一端，然后卷起来。香香的麦油子诞生啦，赶快尝一口，太美味了😉喜欢的话就动手试一试吧，你一定可以😊

    麦油子（安吉特色 美味佳肴）的做法步骤图 第7张
Tags：油子 美味佳肴 安吉
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