烹饪屋
网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置：烹饪屋 > 学习烘焙 > 烘焙

叮～你的旺仔“小”馒头请查收

栏目: 烘焙 / 发布于: / 人气:1.14W
叮～你的旺仔“小”馒头请查收的做法步骤图

小时候超级喜欢吃旺仔小馒头，今年疫情严重只能窝在家里，那就自制一波旺仔大馒头，一次吃个够吧～🍪🍪🍪

用料  

鸡蛋（小小的） 2个
低筋面粉 50克
玉米淀粉 100克
奶粉 40克
白砂糖 30克
玉米油 40克

叮～你的旺仔“小”馒头请查收的做法  

  1. 准备好所有的材料

    叮～你的旺仔“小”馒头请查收的做法步骤图 第2张

  2. 鸡蛋🥚打入盆内，加糖搅拌均匀至无颗粒，可用打蛋器低速搅匀，注意不要打发了！

    叮～你的旺仔“小”馒头请查收的做法步骤图 第3张

  3. 接着筛入低筋面粉、玉米淀粉、奶粉（抹茶粉）搅拌均匀，成面絮状。

    叮～你的旺仔“小”馒头请查收的做法步骤图 第4张

  4. 注意观察状态，上面步骤完成后的状态是面絮！如果成团成糊说明蛋液太多粉太少啦！适量添加一些粉！然后加入玉米油，先用筷子混合均匀。

    叮～你的旺仔“小”馒头请查收的做法步骤图 第5张

  5. 上手揉成面团，揉好的状态是表面光滑的，只有一点点黏黏的感觉。

    叮～你的旺仔“小”馒头请查收的做法步骤图 第6张

  6. 揉面垫是一个很好用的东西，这是另一次制作的，想试试看抹茶口味，所以把材料均分两份制作。

    叮～你的旺仔“小”馒头请查收的做法步骤图 第7张

  7. 把面团分成八大块制作，还用不到的面团用刚刚搅拌的容器倒扣盖住，防止面团接触空气使得表面变干。取出的小面团揉成条，均匀切块，然后揉成小圆球。

    叮～你的旺仔“小”馒头请查收的做法步骤图 第8张

  8. 揉圆放在烤盘上，记得铺上油纸，大小自己把握，注意整盘的大小要一样哦，不然会出现部分烤焦的情况！（做这一步的时候把烤箱预热上噢！）

    叮～你的旺仔“小”馒头请查收的做法步骤图 第9张

  9. 烤箱中层上下火150度烤30分钟即可，时间随制作的旺仔馒头大小调整噢！注意不要摆放太密集，会膨胀一丢丢！

    叮～你的旺仔“小”馒头请查收的做法步骤图 第10张

  10. 抹茶色看起来真的好好看啊！

    叮～你的旺仔“小”馒头请查收的做法步骤图 第11张

  11. 哈哈哈我直接烤了30分钟就出炉所以表面不会太黑！

    叮～你的旺仔“小”馒头请查收的做法步骤图 第12张

  12. 酱酱，出炉啦！放凉后再吃口感更好噢，根本停不下来！如果烤的时候表面不太上色在最后五分钟后可以调为上火烘烤，会上色更好看啦！

    叮～你的旺仔“小”馒头请查收的做法步骤图 第13张

  13. 装进密封罐里，可以作为平时招待朋友的小零食噢，家里有小朋友的，旺仔“大”馒头更是小朋友们的不二之选啦！

    叮～你的旺仔“小”馒头请查收的做法步骤图 第14张

  14. 装瓶nice

    叮～你的旺仔“小”馒头请查收的做法步骤图 第15张

小贴士

1⃣鸡蛋大小不一，我的是小鸡蛋，制作面团如果太湿太粘手可以加适量玉米淀粉混合低筋面粉，注意比例，不要太多，添加的时候观察状态噢！

Tags：馒头 查收
猜你喜欢
送你一份“营养早餐”，请注意查收！食谱大全及做法，烹饪好吃的送你一份“营养早餐”，请注意查收！方法 叮~小姐你的少女心到了请注意查收食谱大全及做法，烹饪好吃的叮~小姐你的少女心到了请注意查收方法 叮～你有一份元气早餐待查收💕食谱大全及做法，烹饪好吃的叮～你有一份元气早餐待查收💕方法 正宗美味的叮~『黄金素菜团子』请查收！怎么做 没有旺仔的旺仔小馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的没有旺仔的旺仔小馒头方法 旺仔小馒头（迷你烤箱）食谱大全及做法，烹饪好吃的旺仔小馒头（迷你烤箱）方法 旺仔小馒头如何做才美味，怎么做旺仔小馒头简单又好吃 地道的旺仔小馒头怎么做,如何烹饪旺仔小馒头才更好吃 比旺仔小馒头❤还好吃哒❤自制旺仔小馒头哟食谱大全及做法，烹饪好吃的比旺仔小馒头❤还好吃哒❤自制旺仔小馒头哟方法 旺仔小馒头&旺仔小饼干食谱大全及做法，烹饪好吃的旺仔小馒头&旺仔小饼干方法
相关文章
地道的旺仔馒头怎么做,如何烹饪旺仔馒头才更好吃 小馒头-接近旺仔小馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的小馒头-接近旺仔小馒头方法 直逼旺仔小馒头的小馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的直逼旺仔小馒头的小馒头方法 旺仔小馒头（我是真馒头！）食谱大全及做法，烹饪好吃的旺仔小馒头（我是真馒头！）方法 香甜小馒头（自制旺仔小馒头）食谱大全及做法，烹饪好吃的香甜小馒头（自制旺仔小馒头）方法 一口酥小馒头(旺仔小馒头)食谱大全及做法，烹饪好吃的一口酥小馒头(旺仔小馒头)方法 送你一朵小红花🌼请查收｜0⃣️失败烤箱美食食谱大全及做法，烹饪好吃的送你一朵小红花🌼请查收｜0⃣️失败烤箱美食方法 叮咚！你有一份春季美食——香辣螺蛳待查收~食谱大全及做法，烹饪好吃的叮咚！你有一份春季美食——香辣螺蛳待查收~方法 正宗美味的「北非蛋」你的豪华版早餐请查收！怎么做 比旺仔小馒头更脆的小馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的比旺仔小馒头更脆的小馒头方法
热门文章
奶香酥脆小馒头（堪比旺仔小馒头）食谱大全及做法，烹饪好吃的奶香酥脆小馒头（堪比旺仔小馒头）方法 「低卡减脂‼️」你的豪华早餐 — 北非蛋🥰请查收食谱大全及做法，烹饪好吃的「低卡减脂‼️」你的豪华早餐 — 北非蛋🥰请查收方法 堪比旺仔小馒头的香酥小馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的堪比旺仔小馒头的香酥小馒头方法 「小日记」仿旺仔小馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的「小日记」仿旺仔小馒头方法 旺旺小馒头如何做才美味，怎么做旺旺小馒头简单又好吃 烘焙小白-旺仔小馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的烘焙小白-旺仔小馒头方法 你的麻薯包请查收w不需要预拌粉噢！食谱大全及做法，烹饪好吃的你的麻薯包请查收w不需要预拌粉噢！方法 比旺仔小馒头还好吃的小馒头饼干食谱大全及做法，烹饪好吃的比旺仔小馒头还好吃的小馒头饼干方法 奶香核桃枣枣糕—你要的好吃低脂请查收食谱大全及做法，烹饪好吃的奶香核桃枣枣糕—你要的好吃低脂请查收方法 叮咚！你有一份春季美食——油泼香椿芽待查收~食谱大全及做法，烹饪好吃的叮咚！你有一份春季美食——油泼香椿芽待查收~方法 奶豆（旺仔小馒头）食谱大全及做法，烹饪好吃的奶豆（旺仔小馒头）方法 旺仔小馒头，帮你找回童年的记忆食谱大全及做法，烹饪好吃的旺仔小馒头，帮你找回童年的记忆方法 叮咚！你有一份春季美食——春笋雪菜青团待查收~食谱大全及做法，烹饪好吃的叮咚！你有一份春季美食——春笋雪菜青团待查收~方法 你的KFC原味劲劲劲劲爆鸡米花来了！请查收！食谱大全及做法，烹饪好吃的你的KFC原味劲劲劲劲爆鸡米花来了！请查收！方法 “旺仔”奶香小馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的“旺仔”奶香小馒头方法
热门搜索
水煮香辣虾 花掉版寿喜烧 泰式珍珠奶茶 爆浆奶茶奥利奥 童氏酸 大刀烤五花肉 潮州韭菜粿 家常鸡肉烤饼 酸菜冻豆腐 香菇猪肉鸡蛋饼 米皮很有韧性 栗子焖土鸡 芋泥燕麦奶茶 圆蛋 早餐汤面挂面 蒜香小龙虾详细版 唐扬鸡块 红茶黑糖珍珠奶茶 做法简单一次成功 懒人牛肉粒 紫薯燕麦海苔卷 蓝莓轻乳酪蛋糕 鲜椒辣子鸡 土家香酱饼小美版 和解 炉之皮 附肉 排骨山药松茸汤 扁豆酱肉大饺子 鸭血茼蒿包子 三明治教学 烤肉土豆片 黄焖羊肉面 紫晶酥香芋麻薯酥 多力蒜香茄子瓜 西葫芦瓜面条汤 草丛 莲藕猪肉丸 红烧带鱼 小美版 原味葡萄干雪花酥 福香 低卡香酥鸡排 奶酪焗干贝粥 超随便的牛轧糖 可可奶减脂期饮料 超香柠檬肉松小贝 木瓜胡萝卜酸奶饮 醇香上汤白菜
推荐内容
旺仔小馒头(超简单)食谱大全及做法，烹饪好吃的旺仔小馒头(超简单)方法 卡通旺仔馒头（新年旺阿旺）食谱大全及做法，烹饪好吃的卡通旺仔馒头（新年旺阿旺）方法 旺仔小馒头的新吃法食谱大全及做法，烹饪好吃的旺仔小馒头的新吃法方法 旺仔小馒头（健康版）食谱大全及做法，烹饪好吃的旺仔小馒头（健康版）方法 旺仔小馒头（高粉版）食谱大全及做法，烹饪好吃的旺仔小馒头（高粉版）方法 低糖版「旺仔小馒头」食谱大全及做法，烹饪好吃的低糖版「旺仔小馒头」方法 旺仔小馒头（宝宝版）食谱大全及做法，烹饪好吃的旺仔小馒头（宝宝版）方法 旺仔小馒头(无油版)食谱大全及做法，烹饪好吃的旺仔小馒头(无油版)方法 旺仔小馒头（零失败）食谱大全及做法，烹饪好吃的旺仔小馒头（零失败）方法 旺仔小馒头（无添加）食谱大全及做法，烹饪好吃的旺仔小馒头（无添加）方法 小馒头-比旺仔小馒头健康的宝宝零食食谱大全及做法，烹饪好吃的小馒头-比旺仔小馒头健康的宝宝零食方法 红薯馒头的做法步骤，你学会了吗？ 请查收这份桃心汤圆 ♥️收获双份快乐食谱大全及做法，烹饪好吃的请查收这份桃心汤圆 ♥️收获双份快乐方法 家庭版“旺仔小馒头”食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版“旺仔小馒头”方法 旺仔小馒头（卡通版）食谱大全及做法，烹饪好吃的旺仔小馒头（卡通版）方法 正宗美味的秒杀旺仔小馒头的蔬菜小馒头怎么做
最近更新
  • 金帝集成灶美食推荐之剁椒鱼头
  • 自制宝宝无盐猪肉松
  • 水煮肉片（留学生厨房系列）
  • 百变白菜豆腐煲
  • 南瓜红枣糕
  • 【my little nordic kitchen】Passito Tiramisu 甜酒提拉米苏
  • 全程只用筷子搅拌的南瓜发糕
  • 抹茶奶油霜
  • 巧克力慕斯（8寸）
  • 白蘑菇炒肉
  • 柳蒿蘸酱
  • 便当集 | 明日的便当|汉堡肉便当 加油周二
  • （46）奥利奥雪糕
  • 白灼基围虾+虾蟹蘸酱
  • 蒜香烤鸡腿 儿童版
    • 烹饪屋 - 如何做美食，健身食谱，家常菜菜谱，制作美食享受美味
    Copyright © 2024 烹饪屋 All Rights Reserved.