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无奶油奶酪豆乳盒子蛋糕、（奥利奥盒子蛋糕）

栏目: 早餐食谱 / 发布于: / 人气:1.78W
无奶油奶酪豆乳盒子蛋糕、（奥利奥盒子蛋糕）的做法步骤图

蛋糕胚用小四卷做，我的肉松卷菜谱有记录

用料  

豆乳用料：
鸡蛋黄 3个
黄油 30克
白砂糖 50克
低筋面粉 30克
玉米淀粉 10克
现磨热豆浆 300克
自己磨的黄豆粉 适量

无奶油奶酪豆乳盒子蛋糕、（奥利奥盒子蛋糕）的做法  

  1. 豆乳材料称重

    无奶油奶酪豆乳盒子蛋糕、（奥利奥盒子蛋糕）的做法步骤图 第2张

  2. 砂糖放入蛋黄中，手动打蛋器搅打均匀

    无奶油奶酪豆乳盒子蛋糕、（奥利奥盒子蛋糕）的做法步骤图 第3张

  3. 筛入粉类搅拌均匀至无颗粒的蛋黄面糊

    无奶油奶酪豆乳盒子蛋糕、（奥利奥盒子蛋糕）的做法步骤图 第4张

  4. 一点点加入现磨热豆浆边倒边搅拌

    无奶油奶酪豆乳盒子蛋糕、（奥利奥盒子蛋糕）的做法步骤图 第5张

  5. 搅拌好的豆乳液体

    无奶油奶酪豆乳盒子蛋糕、（奥利奥盒子蛋糕）的做法步骤图 第6张

  6. 黄油放入盆里，小火隔水融化成液体

    无奶油奶酪豆乳盒子蛋糕、（奥利奥盒子蛋糕）的做法步骤图 第7张

  7. 倒入之前的豆乳液体

    无奶油奶酪豆乳盒子蛋糕、（奥利奥盒子蛋糕）的做法步骤图 第8张

  8. 隔水小火边加热边搅拌，一定小火隔水加热，直接上炉容易糊！！！

    无奶油奶酪豆乳盒子蛋糕、（奥利奥盒子蛋糕）的做法步骤图 第9张

  9. 几分钟后已顺滑，细腻滑爽的豆乳完成，关火离锅

    无奶油奶酪豆乳盒子蛋糕、（奥利奥盒子蛋糕）的做法步骤图 第10张

  10. 盖上盖子或覆盖保鲜膜，否则表面会干，放至温热

    无奶油奶酪豆乳盒子蛋糕、（奥利奥盒子蛋糕）的做法步骤图 第11张

  11. 温热的豆乳翻拌一下装裱花袋，底部直接剪一小口子

    无奶油奶酪豆乳盒子蛋糕、（奥利奥盒子蛋糕）的做法步骤图 第12张

  12. 这是用小四卷配料，160度16分钟烤的蛋糕胚

    无奶油奶酪豆乳盒子蛋糕、（奥利奥盒子蛋糕）的做法步骤图 第13张

  13. 切掉四边，蛋糕胚平均分6份，方子是两个盒子的量

    无奶油奶酪豆乳盒子蛋糕、（奥利奥盒子蛋糕）的做法步骤图 第14张

  14. 放一层蛋糕，挤一层豆乳

    无奶油奶酪豆乳盒子蛋糕、（奥利奥盒子蛋糕）的做法步骤图 第15张

  15. 撒一层豆粉

    无奶油奶酪豆乳盒子蛋糕、（奥利奥盒子蛋糕）的做法步骤图 第16张

  16. 三层蛋糕、三层豆乳挤好完成

    无奶油奶酪豆乳盒子蛋糕、（奥利奥盒子蛋糕）的做法步骤图 第17张

  17. 最后再筛上一层黄豆粉，大功告成

    无奶油奶酪豆乳盒子蛋糕、（奥利奥盒子蛋糕）的做法步骤图 第18张

  18. 舀上一口，豆香浓郁甜而不腻，清新自然，朴实美味

    无奶油奶酪豆乳盒子蛋糕、（奥利奥盒子蛋糕）的做法步骤图 第19张

  19. 蛋糕胚同上步骤，打发淡奶油，挤一层奶油撒上奥利奥碎即可

    无奶油奶酪豆乳盒子蛋糕、（奥利奥盒子蛋糕）的做法步骤图 第20张
Tags：无奶油奶酪豆乳盒子蛋糕奥利奥盒子蛋糕 奥利 豆乳 蛋糕 盒子
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