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疫情封闭宅家之萝卜丝饼（不需要模具）

栏目: 早餐食谱 / 发布于: / 人气:3.14W
疫情封闭宅家之萝卜丝饼（不需要模具）的做法步骤图

疫情期间，物资包里收到了白萝卜一根、胡萝卜一根，赶紧动手试试老街的“萝卜丝饼”吧～

用料  

白萝卜 1个
胡萝卜 1根
面粉 适量
油 适量
盐 适量
葱 适量
芝麻油 适量
白胡椒粉 适量

疫情封闭宅家之萝卜丝饼（不需要模具）的做法  

  1. 白萝卜 胡萝卜切丝加上盐腌制15分钟后洗干净，水沥干。然后，加入盐、白胡椒粉、麻油、小葱，搅拌好备用。

    疫情封闭宅家之萝卜丝饼（不需要模具）的做法步骤图 第2张

  2. 普通面粉里加入油、盐、葱花和水，调成糊状，面糊可以往下滴的程度。

    疫情封闭宅家之萝卜丝饼（不需要模具）的做法步骤图 第3张

  3. 下油锅炸，小火。
    有模具的话用磨具不过试了几次感觉不太好脱模，所以…就面团团直接下锅炸……

    疫情封闭宅家之萝卜丝饼（不需要模具）的做法步骤图 第4张

  4. 出锅啦，嘎巴脆～

    疫情封闭宅家之萝卜丝饼（不需要模具）的做法步骤图 第5张

  5. 来张大合影吧，不用模具也是美美哒～

    疫情封闭宅家之萝卜丝饼（不需要模具）的做法步骤图 第6张

小贴士

磨具没有没关系，有的话先把磨具热一下再放面糊比较容易脱模。
小火炸哦

Tags：封闭 疫情 宅家 萝卜丝 模具
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