这是一个由于土豆买多了,所以要想办法消耗它,所以就诞生了这样一个早餐,好吃的很呀,还简单😘😘
用料
土豆 | 一个(中等大小) |
鸡蛋 | 一个 |
胡萝卜 | 半根(根据自己的喜好增加或减少) |
黄瓜丁 | 半根(根据自己的喜好增加或减少) |
番茄酱 | 两勺 |
盐 | 2克 |
生抽 | 一小勺 |
孜然粉 | 一小勺 |
水 | 少许 |
豆浆粉 | 25克(一包的量) |
这个早餐我给他它取名叫“心里美”😁😁的做法
土豆切片蒸熟,放入碗中压成泥,加盐,孜然粉搅拌均匀备用
胡萝卜,黄瓜切成丁,热水焯熟(喜欢生吃的这一步可以省略)过一遍凉水倒入碗中备用
胡萝卜,黄瓜丁碗中加入一个煮熟的鸡蛋,在加生抽一小勺,少许盐,用叉子压碎鸡蛋与蔬菜丁搅拌均匀备用
在取一个小碗,铺上保鲜膜(我家没有保鲜膜了,所以我用了一个干净的袋子代替😬)
先把大部分的土豆泥沿着碗边用叉子抹匀,(剩下一点点土豆泥用来收尾的,所以多少都无所谓,要是土豆泥蒸少了可以不留)
然后把搅拌好的蔬菜丁和鸡蛋倒进土豆泥碗中,如图所示用叉子压实。
最后用剩下的土豆泥铺在碗最上成完成收尾。
取一个你喜欢的盘子,把做好的土豆泥碗倒扣在盘子上
把碗拿走,轻轻的把保鲜膜或者塑料袋子拿走
“心理美”土豆泥就做好了啦😁😁😁
最后我们来调个汁,两勺番茄酱,加少许水,小火熬呀熬(如果发现水多了就在加点儿番茄酱,同样的如果番茄酱多了就加水呀)
熬成这样起大泡泡就好啦。
熬好的番茄汁浇在土豆泥上。在冲一包豆浆完美!营养简单又健康的早餐就做好啦。既是营养早餐也是减脂早餐。(如果不喜欢番茄酱那就直接来一瓶安慕希酸奶淋在土豆泥上也是不错的呦😘😘😘)
替你们尝一口,好吃呦
土豆是优质的碳水减肥期可以吃
鸡蛋是蛋白质
胡萝卜,黄瓜是维生素跟膳食纤维
在搭配一杯豆浆或者牛奶蛋白质,脂肪,膳食纤维都有了,减脂餐也可以好吃又饱腹,一起来吧😘😘😘
给你们看个内心😇😇😇