拯救放久了,变得不好吃了的吐司。夹上满满的芝士,裹上蛋奶液,稍微一煎,就会变得超级好吃,松松软软的,趁热吃,芝士还会爆浆,超级幸福的!!
用料
吐司片 | 4片 |
芝士片 | 4~6片 |
鸡蛋 | 两个 |
淡奶油 | 少量(大约50ML) |
油 | 适量 |
满满芝士的西多士的做法
将吐司的四边切除,在一片吐司上放上2~3片芝士片,铺满表面,再盖上另一片吐司。
把鸡蛋磕到大碗中,加入淡奶油,搅打均匀。
将夹了芝士片的吐司放入大碗中,每一面都沾满蛋奶液。
锅烧热,放入油,把蘸完蛋奶液的吐司放入锅中,小火煎至两面金黄。(刚下锅时不要急着翻面,稍微加热一会儿,中间的芝士会起到粘合的作用)
小贴士
1.建议用开口比较大的碗或者深一点的盘子,便于吐司能够很好的沾满蛋奶液!
2.芝士片用百吉福的那种芝士干酪片就行。一定要都铺满,这样才能每一口都吃到芝士。