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发表于:04-17
用料椰浆200ML玉米粒可不加芋头和西米加糖牛奶淀粉,,250ML牛奶加上30克玉米淀粉。香兰叶少许。泰国西米糕的做法提前把西米煮好和芋头切小颗粒煮熟,加白糖搅拌备用。然后把他放在模具中牛...
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发表于:12-21
米饭🍚也是大有学问呀!以前吃的米饭都太软烂,黏在一起,或者太硬。非常不爱吃米饭,不过买了新电饭煲及米饭的书,蒸的米饭真的非常好吃!已经爱上吃饭了∼不同品种需要的米水比例也不同,下次再来...
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发表于:10-26
海鲜菠萝炒饭用料虾仁鱿鱼青口蟹捧各20g泰国香米米饭青豆洋葱青椒花椒小葱菠萝黄咖喱胡椒粉黄姜粉各10g菠萝一个里面挖空泰国菜的做法装盘就KO...
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发表于:11-02
今天给泰国的小伙伴发了些东北的雪景,因为他从来没见过雪,突然很怀念泰国的味道,so今晚泰国风味——香蕉糯米饭+咖喱猪肉饭。相信去过泰国的朋友们一定很怀念那个香蕉糯米饭和芒果糯米饭,...
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发表于:05-06
做出和餐厅口感一样的冰爽椰汁西米糕,做个手工盒子,小巧又可爱斑斓叶找马爸爸买我这个方子,椰浆量刚好20个盒子。西米会有多余,保存后可以和其它糖水使用不想做盒子的,买不到斑兰叶的,直接从...
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发表于:08-28
用料泰国米糕杯克玫瑰酱克烤泰国葡萄干米糕配玫瑰酱的做法配热花草茶🍵桔子的季节开始了小桔灯今天下雪了🌨️小生菜太可爱了请和善积德的人们冬天给动物们温暖的窝吧🤝祈求上天能给小猫...
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发表于:10-26
前段时间买了四斤圆糯米做酒酿用掉一斤剩下的三斤一直再琢磨怎么消耗掉昨晚泡黄豆的时候顺手也泡了一点于是便做了芒果椰汁糯米饭当午餐剩下一半打了年糕当明天早餐~用料糯米500克芒果1...
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发表于:07-30
童年的味道儿时的记忆用料黑米50g燕麦米30g薏米20g木糖醇30g淡奶油200g炼乳10g水300g泰国米仁的做法准备好三种米淘洗干净都是三种常用米超市或者下厨房都可以购买的到。加入水不需要...
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发表于:06-17
翻译的用时8小时20分钟泰国糯米有2种一种比较甜一种比较香糯作者:SeonkyoungLongest!用料泰国糯米2杯泰国糯米饭的做法糯米在冷水中轻轻冲洗3至5次,直到你看道水变清澈。盖有足够的水,水...
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发表于:07-23
家门口很火的PureThai餐厅一道前菜,那天去吃饭看到了名字学来自己做。米饭沙拉是泰国很常见的街边小吃,各种配菜可以根据自己喜好的量来放,没有的食材省略也是可以的。KowTod在泰语里的意...
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发表于:03-01
家里买年货带回了鹅蛋蜜薯!试了下煮泰国西米露!煮完,没错!!!有那味儿了!!各位女士看过来!!追剧哄小孩必备下午茶饭后甜点!因为红薯通便润肠道,所以非常适合经常上火便秘的人吃!用料泰国西米100g(两人...
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发表于:06-16
泰国香米即泰国茉莉香米,是现在很流行的一种粮食主食,最开始吃的人比较小众,仅在众多减肥爱好者或者少数它的人中流传,后续在健康热潮真正刮起来之后,得到了大部分人的认可和青睐。加入适量...
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发表于:05-03
上个月度假时在泰国餐厅吃到了正宗的PadThai,一下就被那种酸甜的味道吸引。于是在某宝上买了泰国米粉和padthai酱,打算在家试做一下。原材料很简单,市场都可以买到。正宗点应该配上花生碎...
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发表于:05-22
大部分父母都会把米糊作为宝宝前期添加辅食的“万金油”,比如大叔家宝宝现在8个月半,每天辅食基本是一份蒸鸡蛋,一份米糊,一份蔬果泥再加上白天3-4餐母乳(过半岁已养成晚上不吃的习惯),小姑娘...
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发表于:08-21
【泰国•芒果糯米饭】作者:MarkWiens泰国糯米500g香兰叶1片椰奶400ml糖80g盐1/2tsp1、糯米米浸泡6小时,加香兰叶一起蒸熟,放一边。2、加热椰浆、糖和盐,轻轻搅拌直到糖完全溶解到微微沸腾,...
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发表于:07-26
泰国的美食数不胜数,由于泰国地处东南亚以盛产热带水果而闻名所以很多美食小吃都离不开热带水果如芒果糯米饭,榴莲糯米饭,菠萝炒饭,各种水果干等……其中芒果糯米饭可谓是泰国典型的甜...
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发表于:05-20
用料圆白菜个胡萝卜娃娃菜洋葱虾只米卷芝麻香油泰国米卷的做法米卷上芝麻菜米卷菜...
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发表于:08-28
用料椰浆200ml绿西米50g荸荠白2~3个玉米粒20g斑兰叶60g冰糖碎50g玉米淀粉10g冰糖水100ml左右(100ml开水加20g冰糖碎完全融化而成)泰式点心——椰汁西米糕的做法制作所需原料。将斑兰叶...
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发表于:04-27
泰国炒米粉是我永远割舍不了的爱,每次去泰国都会找不同家吃。这些年没吃过100次,也吃过99次。这是我的第一个菜谱,希望能帮到跟我一样的泰式炒米粉的粉丝们。用料鸡蛋(我用的小草鸡蛋)2个绿...
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发表于:08-15
🔴搬配方的希望能备注原作!我的努力不是给你们白抄的~谢谢!🙉Attention:发现好多人自己拿吉利丁来代替玉米淀粉这个是东南亚的一款糕点不是布丁不是果冻!这款糕点口感本来就是软滑的不是Q弹...
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发表于:10-23
最近跟着HotThaiKitchen系统学习泰国美食的基础,Pailin提到了泰国食物地方性的差异,主要可以分为东北,北方,中部和南部,SaiKrokIsan即是泰国东北部一道典型的食物。她的书里没有给出菜谱,但...
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发表于:02-01
咖喱curry源于印度南部泰米尔语kari的音译,“酱汁”的意思。在17世纪英国人来到印度后,就把这种用各种香料做成的菜品称为咖喱。🟠印度咖喱—粉状,辣度强烈兼浓郁🌶️🌶️🌶️🌶️印度是一个盛产...
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发表于:03-10
去过几次泰国,给我印象最深的不是人妖,而是芒果糯米饭。总结了一个比较简单又非常近似泰国出品的制作方法,芒果控速来围观➠➠用料泰国糯米150克芒果半个椰浆400克糖40克盐适量玉米淀粉10...
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发表于:10-15
周日在家做个甜品,简单又美味。成本超低,一学就会,吃的又放心。红色的西米看着超有食欲吧。用料红西米60克高达椰浆80克白糖50克纯牛奶200克简单3步学会泰国风味-椰香樱花西米露的做法准...
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发表于:11-15
我跟男友超级热衷homemadefood,简单,健康,美味,而且每餐的卡路里/蛋白质/碳水化合物都能准确的算出来。这个菜式我俩百吃不厌,做的咖喱正好够两个人吃两顿。下面的食材是4人量,大家可以自己...