不是只有肉饺才好吃
全素的饺子也很赞
偶尔吃吃全素的美食 也是给自己的肠胃减减负哟✌️
| 香芋南瓜 | 半个 |
| 上海青 | 6颗 |
| 葫芦卜丝 | 半个 |
| 玉米粒 | 半个 |
| 干香菇 | 根据自己搭配的量 |
| 干木耳 | 根据自己的量 |
| 饺子皮 | 30张 |
| 盐 | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
| 淀粉 | 适量 |
全部的材料准备好
我这里鸡蛋最后没用
饺子皮在市场上买现成的，自己会擀面做也可以哈
青菜洗净后剁碎 撒上小半勺盐让它出水
出水后把水挤干再做馅
南瓜切丝后也撒盐等出水后挤干
1⃣️葫芦卜切丝
2⃣️干木耳提前半小时浸泡后切碎
3⃣️干香菇提前1-2小时浸泡切碎
起锅烧油，把葫芦卜丝、香菇、木耳一起炒一下
分成了两个馅
1⃣️青菜馅
把炒好的其他配料分开加到青菜馅里
加一丢丢盐、胡椒粉、鸡精、淀粉最后加勺食用油搅和搅和均匀
然后取一张饺子皮包起来
2⃣️南瓜馅
把南瓜挤出水后其他配料一起加起来
调味料同青菜馅的
取一张饺子皮包起来
包好的样子，太多可以装盒子冻冰箱，想吃的时候随时取
做的时候要煎的，要煮的都可以
来点醋，完美✌️
1.只要是南瓜都可以，只是我那天买到香芋南瓜
2.青菜馅的青菜可以多放些，挤出水后就没多少了
3.包饺子的时候准备一碗清水，饺子皮沾点水合起来粘紧就可以啦！
烹饪屋
