补脑健体的六个核桃奶

核桃仁是一种对人体具有很好温补作用的坚果,核桃仁的功效,不仅限于温补,最大的功效还是补脑,特别是在青少年时期,核桃仁能有更多的功效,促进大脑发育,增强记忆力。

核桃仁自古就是滋补佳品,多种微量元素丰富。现代研究表明,核桃中的磷脂、不饱和脂肪酸对脑神经有很好的保健作用,还能防止动脉硬化;人在衰老过程中对锌、铬的需求增加,核桃仁中含有锌、铬等微量元素,能促进糖分利用,胆固醇代谢,保护心血管;核桃仁的镇咳平喘作用也很明显,对慢性气管炎和哮喘病有很好效果。可以看出,常吃核桃仁不仅可以健身,还可以抗衰老。

用料  

补脑健体的六个核桃奶的做法  

1. 六个核桃去壳剥出核桃仁。

2. 将核桃仁放入主锅，倒入300克牛奶，加入2茶匙糖粉（可省略），设置3分钟/80度/速度1烹煮。

3. 再设置1分钟/速度10，趁热享用。