网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 场合美食 > 早餐食谱

砂煲粉

栏目: 早餐食谱 / 发布于: / 人气:2.15W
砂煲粉的做法步骤图,砂煲粉怎么做好吃

我的小砂煲拿回老家了,这是奶锅煮的哈哈哈。砂锅煮的味道会更好!

老家夜市摊有个叫“姐妹沙煲粉”的粉摊,老板煮的沙煲粉蛮好吃的,今天胡乱煮了下发现味道居然也差不多,真是可喜可贺,以后可以自己做来解馋了~

用料  

瘦肉猪肝粉肠牛肉都可以~只要你开心
洋芋粉红薯粉切粉榨粉伊面都得~
配菜 香菇、熟黄豆、冬瓜、豆腐条、青菜都有最好,少两三样也吃得~
调料 油、盐、生抽、鸡精、辣椒、葱花~就是更简单~
有高汤最好~没有也可以吃~

砂煲粉的做法  

  1. 洋芋粉(或红薯粉/干粉)和香菇放水泡软
    图上煮的是洋芋粉~

    肉切片加盐和生粉腌几分钟

  2. 锅里加水煮开后,放肉和配菜煮熟

  3. 放粉煮熟

  4. 最后调味完就可以吃了~