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砂锅春菜煲

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:1.73W
砂锅春菜煲的做法步骤图，砂锅春菜煲怎么做好吃

用料  

姜 2片
大蒜 2瓣
春菜 1斤
香菇 8小朵
五花肉 150克

砂锅春菜煲的做法  

  1. 春菜洗净。炒锅小火煎五花肉出油。我不喜欢太多肥肉，煎的时间久点。香菇浸泡发好，放到煎好的五花肉中，和姜片蒜片一起煸炒后，加入春菜梗炒，加鱼露再炒会，最后放入菜叶炒。

  2. 把炒锅中的菜倒入砂锅中，半碗水加盐、蚝油(不喜欢可不加)倒入砂锅中，中火烧开再用小火焗会，出炉。

    砂锅春菜煲的做法步骤图，砂锅春菜煲怎么做好吃 第2张
Tags：砂锅 好吃 砂锅春菜煲 春菜
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