韭菜盒子人人爱，拌韭菜鸡蛋馅的时候就已经香的不行啦，生酮低碳也可以享受如此美味，真是太美好了( ´▽｀)
用料
| 杏仁粉 | 3大勺 |
| 车前子壳粉 | 1.5～2大勺 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 开水 | 适量 |
| 馅儿 | |
| 韭菜 | 适量 |
| 鸡蛋 | 适量 |
| 橄榄油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
【生酮主食】生酮低碳韭菜盒子的做法
韭菜洗干净切成小段，鸡蛋打散热锅冷油炒熟，把炒好的鸡蛋倒进韭菜，放盐、油拌匀，又不能少放，要不然不香。
把杏仁粉、车前子壳粉混合均匀，打一个鸡蛋拌匀，根据干湿度加入适量开水，拌匀拢成面团静置几分钟
把面团分成小剂子，方子的量可以做三个，在桌子上铺上保鲜膜，把剂子放在保鲜膜上用手略按扁成饼状，在饼上蒙一张油纸，然后隔着油纸用擀面杖擀成需要的大小。
擀好后揭掉油纸就可以包馅儿了。
把馅儿放在薄饼一半的位置，接着把保鲜膜揭起来带着另外一半薄饼对折，封口，稍作整理，也可以掐花，我懒就省了。
热锅小火放点油，包好的韭菜盒子两面煎黄就好啦，感觉比揉面的韭菜盒子还简单。
开始享受吧～
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