苜蓿营养价值很高,有清脾胃、利大小肠、下膀胱结石的功效。 另含有最丰富的维他命K,成分之高,驾乎一切蔬菜之上!
用料
蒜汁拌苜蓿的做法
这是地里摘的野菜苜蓿,洗净备用
锅中烧开水,放入苜蓿煮3分钟,捞出过凉水,并挤出水份
将大蒜切碎再捣沫,放盐🧂、香油、凉白开、十三香、鸡精,搅拌均匀泼到苜蓿上即可
小贴士
爱吃辣的话可以炸辣椒油