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牛肉拌菠菜凉面，夏天里清清爽爽的一碗面

栏目: 早餐食谱 / 发布于: / 人气:3.1W
牛肉拌菠菜凉面，夏天里清清爽爽的一碗面的做法步骤图

用料  

面粉 600克
菠菜汁 210克
盐 少许
酱牛肉 1块
西红柿 2个
黄瓜 1根
大蒜 5瓣
酱油 1勺
醋 2勺
凉白开 适量
糖 少许

牛肉拌菠菜凉面，夏天里清清爽爽的一碗面的做法  

  1. 面粉和加入少许盐的菠菜汁倒入面条机，用面条机做成细面条。

  2. 大蒜做成蒜泥，加入凉白开水，少许盐，糖，酱油，醋，混合，备用。

    牛肉拌菠菜凉面，夏天里清清爽爽的一碗面的做法步骤图 第2张

  3. 牛肉，西红柿切片，黄瓜切丝，备用。

    牛肉拌菠菜凉面，夏天里清清爽爽的一碗面的做法步骤图 第3张

  4. 煮面，煮好后，捞出投入冷水中过凉。

    牛肉拌菠菜凉面，夏天里清清爽爽的一碗面的做法步骤图 第4张

  5. 过凉后的面捞入盘中，码上牛肉，西红柿和黄瓜，撒少许芝麻，倒入碗汁。

    牛肉拌菠菜凉面，夏天里清清爽爽的一碗面的做法步骤图 第5张

  6. 拌匀即可，清清爽爽一碗凉面。

    牛肉拌菠菜凉面，夏天里清清爽爽的一碗面的做法步骤图 第6张
Tags：清清爽爽 菠菜 一碗 凉面 牛肉 牛肉拌菠菜凉面
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