苹果派是非常经典的美式美食,出道至今也有百年的历史了,酸酸甜甜的苹果经过烘焙,没有了原本的生硬,再配上酥皮的表面包裹浓郁的汁水。一口咬下.....
当苹果派步入麦当劳的目录后,以麦当劳在世界的影响力,很快便将苹果派安利给了世界各国的人,得到一致的好评,坐拥大量的粉丝~
今天就来教大家用最简单的方法,做出ko麦当劳的苹果派!
难度系数:一颗星
美味程度:五颗星
用料
吐司 | 4片 |
苹果 | 1个 |
肉桂粉 | 2g |
细砂糖 | 10g |
黄油 | 10g |
淀粉 | 2g |
鸡蛋 | 1个 |
【肉桂苹果吐司派】很简单!KO金拱门的招牌苹果派!一分钟学高品质料理「软味厨房」的做法
1个苹果去皮切小丁
不粘锅加黄油(10g)融化后倒入苹果丁,加入细砂糖(10g)翻炒
苹果出水之后,将淀粉(2g)和一点水调匀倒入
翻炒至浓稠,加肉桂粉(2g)拌匀即可
吐司去四边用擀面杖擀成薄四方形
在一侧划三刀
另一侧放适量苹果馅
四周刷一层蛋液
把划口的那一边翻折过来用叉子四周按压一圈,表面刷一层蛋液
放入预热的烤箱180度16-18分钟表面呈金黄色即可
尽情享用吧!