广东的腊肉煲仔饭是一道色香味俱全的广东名点菜，属于粤菜系，做法简单，配上自己喜欢的腊肉，半小时即可制作一道可口美食，饱腹感极强，香糯软熟的口感，孩子极其喜欢，可以让孩子更喜欢吃米饭。
| 腊肠 | 2根 |
| 腊肉 | 2块 |
| 大米 | 3量杯 |
| 虾米 | 适量 |
| 江瑶柱 | 适量 |
| 葱 | 2根 |
| 香菜 | 一扎 |
| 酱汁： | |
| 酱油 | 3勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 麻油 | 1勺 |
| 熟油 | 2勺 |
| 糖 | 1勺 |
| 盐 | 1勺 |
铸铁锅先煮好一锅米饭；
准备腊肠腊肉；
腊肉腊肠切碎；
香菜切碎，葱切成葱花；
准备腊肉煲仔饭酱油，把配料表上酱汁材料混合，搅拌均匀；
把虾米，腊肠腊肉，江瑶柱加入半熟的米饭中；
然后继续盖上锅煲盖等待完全熟透；
加入葱花香菜；
加入搅拌均匀的酱油；
把酱油配料和米饭搅拌均匀就可以了；
成品1
成品2
成品3
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