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【拜托冰箱】【150803】香瓜拌面

栏目: 冰箱食谱 / 发布于: / 人气:3.15W

「拜托冰箱」「150803」香瓜拌面的做法步骤图

用料

海带
香瓜
鸡蛋
泡面
盐
醋
白糖
洋葱
辣椒
大葱
蒜
辣椒酱
辣椒面
酱油
香油
生姜汁
芝麻

【拜托冰箱】【150803】香瓜拌面的做法

香瓜切一半去掉籽后切成薄片
香瓜加上盐、醋、白糖后腌一会
切好的海带放进加盐的沸水里烫一下
然后直接放进冰水中（可以除掉海带里的黏稠液增强清脆感）
泡面煮熟后，放进冰水里漂一下
切洋葱、辣椒、大葱、蒜
【调料】：混合辣椒酱、辣椒面、白糖、食醋、蒜蓉、酱油、生姜汁、香油做调料
铺一个蛋饼
挤出面和海带里的水分后混合
加入步骤6里的蔬菜，和香瓜
拌入步骤7的酱料搅拌后撒上芝麻
拌好的面码在盘子里
最后鸡蛋饼切成丝放在最上面，完成

Tags：拜托香瓜拌面

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