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cheese king（拜托了，冰箱版）

栏目: 冰箱食谱 / 发布于: / 人气:2.76W
cheese king（拜托了，冰箱版）的做法步骤图

今天看了《拜托了，冰箱》第6期，学着做了黄老师的这道菜，满🈵的芝士味啊！

用料  

猪肉糜
洋葱 半个
面粉 若干
意面 若干
黑胡椒
芝士 2片

cheese king（拜托了，冰箱版）的做法  

  1. 烧水放盐，少许油，水开下意面，长面要掰成几段煮。

  2. 烧意面时，洋葱切碎，猪肉略放料酒去腥，平底锅少许油放洋葱炒透明，下肉糜翻炒，炒至肉糜变色，放置待用。

  3. 意面煮20分钟左右捞起控水，倒入洋葱肉糜中翻炒，加盐，黑胡椒调味。

  4. 热锅放油，2勺面粉，不停翻炒，倒牛奶，边倒边用蛋抽往一个方向搅拌，至面糊粘稠，蛋抽拿起面糊不掉，注意中火。

  5. 烤箱要180度预热10分钟，烤盘用锡纸垫好，意面放在锡纸上，面糊铺在面上，放上2片芝士，入烤箱10分钟。

  6. 出箱完成，节目里还有巧克力，冰淇淋做装饰，我放了几颗麦丽素（败笔，烤好很硬，忽略不计），照片拍得不漂亮，味道真心不错，儿子给我95分，差5分是让我有进步空间，别太骄傲了。

    cheese king（拜托了，冰箱版）的做法步骤图 第2张
Tags：冰箱版 cheese 拜托 冰箱
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