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奶香面包快速小美版

栏目: 厨师机食谱 / 发布于: / 人气:1.47W
奶香面包快速小美版的做法步骤图

用料  

面包粉 380克
酵母 5克
70克
3克
鸡蛋 40克
牛奶 160克
奶油 50克
黄油 25克

奶香面包快速小美版的做法  

  1. 主锅里放入面包粉380克,酵母5克,糖70克!,盐3克左右,鸡蛋40克,牛奶160克,奶油50克!
    设定揉面模式2分钟!

  2. 放入切小块黄油25克!
    继续揉面模式9分钟!

  3. 整形成16光滑小面团发酵到2倍大后,烤箱预热180度!入烤箱烘烤20分钟!
    友情提醒:做汉堡,糖可以减少到40克!表面用羊毛刷刷上蛋液,撒上芝麻!

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