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婴儿溶豆

栏目: 打蛋器食谱 / 发布于: / 人气:3.16W
婴儿溶豆的做法图解 婴儿溶豆的做法步骤

用料  

柠檬 几滴
玉米淀粉 10克
蛋白 2个
奶粉 25克
果泥或者蔬菜泥50-60克

婴儿溶豆的做法  

  1. 水果或者蔬菜料理机打泥,过筛

    婴儿溶豆的做法图解 婴儿溶豆的做法步骤 第2张
  2. 蛋清打至打蛋器提起来小弯角即可!中间加几滴柠檬汁或白醋!添加过筛好的果泥或者蔬菜泥,画十字翻拌,不能打圈搅拌,会消泡!我用的中号8角裱花嘴!烤箱预热10分钟,100度左右60-70分钟,我得两个烤箱差了20度,所以自己调整!一定低温烘焙!

    婴儿溶豆的做法图解 婴儿溶豆的做法步骤 第3张

小贴士

鸡蛋需要用冷藏室的,打发蛋白下面坐个盆,放个冰块,凉点好打发!
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