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电饼铛版烤羊排,轻松做大厨

栏目: 电饼铛食谱 / 发布于: / 人气:1.97W
电饼铛版烤羊排,轻松做大厨的做法步骤图

不愿动烤箱的时候,电饼铛就是最强法宝。

用料  

羊排 八百克
花椒,辣椒,孜然粉 适量
蚝油 2勺
葱姜丝 适量
2勺

电饼铛版烤羊排,轻松做大厨的做法  

  1. 辣椒,孜然,盐配置的烧烤粉,没有的话可以用草原红太阳烧烤料代替

    电饼铛版烤羊排,轻松做大厨的做法步骤图 第2张
  2. 羊肉洗净,剁段,加葱姜料酒,胡椒粉,辣椒末,孜然粉,蚝油腌制半小时以上。

    电饼铛版烤羊排,轻松做大厨的做法步骤图 第3张
  3. 拉近距离看一下

    电饼铛版烤羊排,轻松做大厨的做法步骤图 第4张
  4. 静置

    电饼铛版烤羊排,轻松做大厨的做法步骤图 第5张
  5. 电饼铛烧热,刷油

    电饼铛版烤羊排,轻松做大厨的做法步骤图 第6张
  6. 放入腌好的羊排,三分钟后反面(虽然是双面加热的电饼铛,仍然需要翻一下)

    电饼铛版烤羊排,轻松做大厨的做法步骤图 第7张
  7. 另一面再煎三分钟

    电饼铛版烤羊排,轻松做大厨的做法步骤图 第8张
  8. 反复两次,OK,出锅后可以再撒一点配好的辣椒孜然盐粉

    电饼铛版烤羊排,轻松做大厨的做法步骤图 第9张
  9. 配上萝卜虾,猪肝,凉拌油麦菜和蓝莓,美好的周末,小确幸

    电饼铛版烤羊排,轻松做大厨的做法步骤图 第10张

小贴士

不吃辣的可以不加辣椒。

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