胡萝卜火腿鸡蛋煎饼

相信很多的上班族都一样为早餐犯愁啊 对于早餐 大家都有同一个理想 希望它既美味又省事！ 最好不粘锅洗盘子都方便！

用料  

胡萝卜火腿鸡蛋煎饼的做法  

1. 先把火腿切成小丁

2. 干净后的胡萝卜同样切成细小丁

3. 将鸡蛋打入碗中

4. 然后加入面粉，慢慢搅拌均匀，一边搅拌一边加入少许水，等面粉和鸡蛋、水充分搅拌均匀后，加入火腿、胡萝卜和盐拌均匀

5. 电饼铛上下火，预热好后，加入少许油，然后倒入三分之一的面糊，在电饼铛中摊平，等一面煎至金黄后，翻面开始煎另一面。

6. 等两面全部煎至金黄时，出锅，用刀切成块装盘

小贴士

tips : 电饼铛也可以用炒锅代替~ 觉得油在锅里不均匀的话可以用厨纸涂匀，再煎下一张饼之前也用厨纸再抹一下就不会浪费油啦~