美味咸饭

闽南风味的咸饭，简单味鲜，百吃不厌

用料  

美味咸饭的做法  

1. 小葱切成末。锅里倒入油和小葱，开火爆出香味（小葱有点焦黑）后关火，葱油出锅待用

2. 我用的是腊肉。锅里倒油烧热，将切好的腊肉简单翻炒后捞出（五花肉可以不用捞），再将切好的芋头，萝卜和香菇一起倒入锅里翻炒（香菇水泡几分钟后切成三小块）加入洗净的米进去翻炒，加盐，加酱油。翻炒两下加入炒好的腊肉！搅拌好，倒入电饭煲加入水煮就好了Y(^o^)Y

3. 饭熟后将葱油和切碎的蒜苗倒入搅拌就可以享用了！味道超赞！！O(∩_∩)O