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发表于:10-09
茴香是甜甜超爱的菜,小时候姥姥总给我包茴香馅的饺子,好吃得飞到天上去,去年去土耳其的时候发现那里的人超爱吃茴香。蔬菜沙拉有茴香,咸菜辣酱有茴香,喝酸奶也会加茴香!甜甜开心地吃了各种奇...
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发表于:06-17
记下来方便下次做用料鸡蛋2个盐2克调料勺一勺生抽1勺(瓷的调羹)黄酒一丢丢炖蛋(终于是光滑面了)的做法两个鸡蛋加盐,生抽,黄酒搅拌均匀,加入温水,温水与鸡蛋液比例1:1(毛估估就好了),把表面...
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发表于:02-26
N失败后的成功。用料高筋面粉250克鸡蛋1个糖30克酵母5克盐2克橄榄油20克奶粉6克水125克面包🍞终于不再是馒头味的做法把所有材料一起加入美的面包🍞机中,选择普通面包750克,中色3小时,中...
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发表于:09-05
绿豆汤,反正终于不是红色的啦哈哈哈,要有耐心,要看着锅,不要让它溢出来,绿豆煮开后要拿勺舀着尝,如果不软继续加开水煮,直到吃到嘴里是软的!再加冰糖,少量开水,再煮开就差不多啦用料绿豆小半碗多...
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发表于:11-08
用料山楂克冰糖克水克竹签根冬天是属于冰糖葫芦的季节的做法女朋友在做饭间隙做了几小串糖葫芦,吃哭了...
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发表于:10-13
青菜?香肠?or鸡蛋?拒绝敷衍,这是我的第一篇美食~~~~~以下日常下饭菜,你会不会做?欢迎留言你们的做菜手法用料青菜1把鸡蛋2个香肠1根一品鲜一勺盐加鸡精半勺五花肉6块钱的哪款是属于你的下饭菜?的做...
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发表于:06-01
用料烧烤食材冷面烤肉冷面,这是属于东北人的夏天的做法烧烤,烤一切就完事儿了冷面是重头戏。不知道怎么做的,就吃撑到瘫...
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发表于:11-25
最喜欢吃酸菜鱼,最佩服会做酸菜鱼的人!(❁´ω`❁)用料黑鱼1条3斤酸菜鱼底料1袋葱蒜香菜适量辣椒花椒白芝麻适量终于还是对酸菜鱼下手了😋的做法在市场买了一条黑鱼,3斤卖鱼大哥特别好人,...
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发表于:12-24
随心下厨,不过糊住张口。来,我们讨好自己的胃。用料时间variable爱everlasting于是有时疯狂有时迷惘有时唱的做法冰箱总不能空凡物有度做时专心吃时感恩...
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发表于:03-26
最近看到好几个朋友做这个,本来想买现成的回来吃,后来看了一下做法,感觉很简单,干脆自己动手做,既满足了味蕾,又健康实惠。一口咬下去,甜中带咸,软软的脆脆的,饱含了全世界的味道,幸福感爆棚。用...
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发表于:04-22
美国的一首小诗纽约时间比加州时间早三个小时,NewYorkis3hoursaheadofCalifornia,但加州时间并没有变慢。butitdoesnotmakeCaliforniaslow.有人22岁就毕业了,Someonegraduatedattheageof...
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发表于:10-31
于我欢喜就是碗盘,空荡荡的才能盛满。cc的闲置碗盘,出售中。留给那些需要的人。用料柜子上的碗5柜子上的碟10于我欢喜就是碗盘的做法很多都是早年间,游走在淘宝啊,市场集市上买的。买卖随...
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发表于:04-26
用料柠檬4个冰糖随你喜欢蜂蜜适量盐洗柠檬用的!夏天是属于……柠檬蜜的!的做法用盐搓洗干净柠檬后,洗净晾干。柠檬去籽切片(操作所有器材全程无水无油,这是这类美食存放多久的关键)。一层柠...
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发表于:04-19
疫情期间,学会了各种中式美食。在异国他乡也能满足自己这个中国胃。早餐包子油条首选,以后在家想吃就可以做啦用料面粉200克油水酵母粉2克盐终于还是下手了😝自制油条的做法取面粉倒入盆...
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发表于:10-09
我是一个米饭的狂热爱好者,对于可以消耗米饭的菜肴简直乐此不疲,今天这道栗子焖鸡,我为了可以直接扒拉米饭,我把姜都挑出去了……用料板栗一把琵琶腿3只生抽料酒老抽蚝油姜片蒜干辣椒栗子...
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发表于:08-04
来自thekitchen用途:汤,炖菜,chilli辣椒酱,或抹在烤法棍片上加ricottacheese用料番茄4.5千克橄榄油2tbsp海盐2tsp柠檬汁2tbsp番茄酱(是paste区别于sauce)的做法番茄四分,中大火热油,放入番茄炒...
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发表于:12-13
一不小心买到了太酸的耙耙柑怎么办!扔了太可惜吃了酸倒牙哈!把它们做成果酱!先做了两个试试,怕太难吃我还加了一个橙子🍊!用料耙耙柑2个橙子1个白砂糖100克冰糖20克买到太酸的耙耙柑于是做...
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发表于:01-27
蓝莓加了鸡蛋蒸熟以后一不留神就成了屎的颜色,别慌,我来教你,做完以后宝宝心想我再也不用吃屎了😂用料蛋清1个蓝莓30克低筋粉25克奶粉10克柠檬汁几滴蓝莓蒸糕终于不是屎的颜色了的做法微...
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发表于:05-20
每一次搜关键词“排骨”出来的菜谱十有八九都是糖醋排骨(扶额)😵和小安吐槽说想吃个别的味儿的他就给我写了个菜谱用料排骨1条冰糖1小把料酒1勺(第一步加了点)老抽2勺姜片4片生抽1勺花椒7...
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发表于:10-21
用料没有材料啊这些那些都是关于我的一切的做法出门偶遇...
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发表于:10-06
一年四季,最喜欢秋天。有人说秋天是伤感的,叶子变黄了,也落了。可我觉得秋天是最唯美的,黄色的落叶为这个季节增添几分浪漫情怀。这样的季节,动手折腾几份小吃,约上三五好友,不辜负秋的每一天...
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发表于:08-04
阿婆去东莞旅游送了我们家两包厚街腊肠,于是决定自制腊味煲仔饭。首战成功!(每次做饭两只手顾着倒腾,就没记录制作过程,基本只拍了完成的成品,请见谅。)用料泰国香米3杯东莞厚街腊肠3.5根香...
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发表于:08-18
灭霸走了,有点想TA~做个馒头,怀念一下用料紫薯牛奶面粉炼乳糖咸蛋黄灭霸馒头这是属于我的漫威彩蛋的做法紫薯切块蒸熟压成泥生面粉放进微波炉,叮一分钟弄熟紫薯泥一分为二,小的那团加炼乳,大...
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发表于:04-11
更新于20200627经过多次尝试反复试验,终于做出了没有馒头味的面包。同时也录了有声版,有兴趣的可以听一听用料盐一勺酵母3-5克高筋面粉3杯(大概150克吧)水酌情加鸡蛋1个玉米油1/3杯蔓越莓...
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发表于:09-25
家里剩了点金针菇…正好要蒸鱼就铺在下面啦…中间加了层蒜蓉…鱼的鲜蒜蓉的香…简直了~~~用料珍珠斑杀前约450克金针菇六月鲜轻盐原汁酱油2瓷勺蒜泥小米椒葱姜料酒1瓶盖【盐于律己】蒸...