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蒜蓉蚝油菜心（小美版）

栏目: 电饭煲食谱 / 发布于: / 人气:3.02W
蒜蓉蚝油菜心（小美版）的做法步骤图

普通的锅具，炒菜心要先焯水或者放一定的水去炒，容易导致菜的营养流失或者颜色变黄不好看，用小美炒菜心或芥兰这种类型的蔬菜十分方便好吃。

用料  

大蒜 10克
油（猪油最香） 10克
菜心 260克
蚝油 5
盐（可根据个人口味适量调整） 1-2克

蒜蓉蚝油菜心（小美版）的做法  

  1. 将大蒜放入主锅三秒钟/速度6打碎，加入10克油，设置2分钟/V键/反转小勺爆香。

    蒜蓉蚝油菜心（小美版）的做法步骤图 第2张

  2. 将菜心，蚝油和盐放入主锅。设置4分钟/V键/反转小勺。

    蒜蓉蚝油菜心（小美版）的做法步骤图 第3张

  3. 不盖量杯盖，将刮刀棒从量杯盖孔中插入，辅助搅拌。这个方法可以让菜翻拌得更均匀。

    蒜蓉蚝油菜心（小美版）的做法步骤图 第4张

  4. 时间到，盛盘开吃喽。

    蒜蓉蚝油菜心（小美版）的做法步骤图 第5张
Tags：菜心 蒜蓉 蚝油 小美
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