笨木瓜炖牛奶

疫情蔓延了整个祖国大地，过年我没能回家，非常想念妈妈做的木瓜牛奶羹，于是尝试着做給自己吃，希望下一次能够做給妈妈吃。

用料  

笨木瓜炖牛奶的做法  

1. 我一个人吃，所以用了半颗木瓜，这次买的木瓜没有熟透。

2. 5颗枣用刀子划开几道口子，开水烫5分钟。

3. 这么大小的冰糖，我嗜甜如命，这个甜度蛮OK的。

4. 木瓜、红枣放入电饭锅中，导入适量的水（刚刚盖过木瓜就好），然后调到煮饭档，煮20分钟。如果木瓜是熟透的那种，不需要这么长时间

5. 煮到15分钟的时候放入冰糖，5分钟后加入纯牛奶200克，盖上盖子再炖6分钟。

6. 出锅的成品。 木瓜软糯香甜，红枣混合牛奶的甜香构成了一道美味的甜品。

小贴士

1. 这个甜品我吃着刚好，給闺蜜尝过，她说太甜了，大家可以酌量增减。
2.加入牛奶后，电饭锅调成煮粥档喔